Avokádo je zvláštní typ ovoce, které oproti ostatnímu ovoci obsahuje méně cukru a naopak mnohem více zdravých tuků. Tvarem připomíná hrušku a pro svou strukturu a barvu je někdy přezdíváno „krokodýlí hruška“. Jaké jsou jeho zdravotní přínosy?
Je velmi výživné
Avokádo obsahuje vitamíny A, E, K, C, vitamíny skupiny B, draslík, hořčík, mangan, měď, želeno, zinek, fosfor a kyselinu listovou. Zároveň je ve 100 gramech ovoce asi 160 kalorií, 2 g bílkovin a 15 g zdravých tuků. Naopak neobsahuje sodík.
Obsahuje více draslíku než banány
Dostatek draslíku v těle je důležitý pro udržení správného krevního tlaku.
Obsahuje mastné kyseliny
Avokádo obsahuje mastné kyseliny, které pomáhají v boji proti zánětům.