Borůvkovo jogurtová zmrzlina je výborným pokrmem pro letní období. Pokud si tuto delikatesu chcete připravit i u vás doma, hravě si vystačíte s pár ingrediencemi a správným postupem, který vám pomůže v tom, dopřát si následně ledovou bombu, jež vás ochladí. Co budete potřebovat k přípravě této zmrzliny? Vystačíte si pouze s pěti ingrediencemi. Následně se můžete pustit do přípravy zmrzliny.
Připravujeme si borůvkovo jogurtovou zmrzlinu
Nyní se společně podíváme na potřebné ingredience, které budete potřebovat. Pokud máte zájem o to, připravit si tuto zmrzlinu doma, je zapotřebí si zakoupit 300 g borůvek, 200 g bílého smetanového jogurtu, 200 g zakysané smetany, 100 g medu a 50 g cukru. Jakmile máte ingredience připravené, můžete se přesunout k samotné přípravě pokrmu. Zmrzlinu si hravě dokáže připravit i úplný amatér, a to během pár minut. Poté si už jen budete dopřávat studený pokrm, jež je výborný pro letní dny. Zvlášť v momentě, kdy teploty přesahují hranici 30 stupňů celsia.
Borůvky očistěte a následně pocukrujte. Poté vezměte misku a do ní smíchejte jogurt se zakysanou smetanou. Tyto ingredience důkladně promíchejte. Po dokončení procesu přidáme do misky také med a cukr. Takto znovu promícháme a na závěr přidáme i očištěné a pocukrované borůvky. Vezmeme si ponorný mixér a všechny ingredience v misce rozmixujeme. Činnost provádějte ale opatrně. Máte hotovo? Nalijeme směs do misky s víkem a necháme zmrazit, a to na několik hodin. Pochopitelně misku vložíme do mrazáku.
Jak pokračovat dále?
Po 10 až 15 minutách zmrzlinu promícháme a znovu vrátíme do mrazáku. V mrazáku necháme výše uvedenou dobu. Zajistíme tak správnou konzistenci zmrzliny. Po uplynutí doby už si budete vychutnávat pokrm. Přejeme vám dobrou chuť.
