iMnam.cz
  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
  • Hobby TV – to nejlepší pro Váš domov
  • Mňau TV – pro všechny milovníky zvířátek
  • Hobby Shop – nákupní galerie

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?

Buddha Bowl: Korejský Bibimbap

Buddha Bowl se stala fenoménem letošního rok, ale ve skutečnosti se nejedná o žádnou velkou novinku. Alespoň ne v Jižní Koreji, kde se varianta Buddha Bowl zvaná Bibimbap podává již od počátku 20. století.

Počet porcí: 4 Doba přípravy: 60 minut

Ingredience

  • 200 g rýže (ideálně na sushi)
  • 400 g měkkého hovězího masa
  • 4 vejce
  • 2cukety
  • 2 velké mrkve
  • 300 g očištěných žampionů
  • 4 stroužky česneku
  • několik listů špenátu (na ozdobu)
  • sezamový olej
  • slunečnicový olej
  • sojová omáčka (sladká i slaná)
  • 2 lžičky třtinového cukru
  • sůl
  • pepř

Postup

1. Maso několik hodin před přípravou naložte. Pokrájejte ho na kusy velké tak akorát do pusy a dejte do misky. Přidejte dvě lžíce sladké a dvě lžíce slané sojové omáčky, jeden prolisovaný stroužek česneku, dvě lžíce sezamového oleje a dvě lžičky třtinového cukru. Nechte odležet.

2.Omyjte cukety a oloupejte mrkev. Nakrájejte je na proužky, neboli na julienne. Žampiony očistěte a nakrájejte tak, aby vynikl tvar hub. Omyjte také špenát a oloupejte a prolisujte zbylý česnek.

3. Vezměte pánev a smíchejte v ní kapku sezamového a slunečnicového oleje. Postupně na ní opékejte každý druh zeleniny zvlášť a pokaždé přidejte trochu oleje, česneku a soli. Vyndávejte do oddělených misek a postup opakujte s dalšími druhy zeleniny.

4. Uvařte rýži podle druhu. Dejte jí do misek a pokryjte zeleninou. Na pánvi připravte maso i s marinádou a vše přidejte do misek. Naposledy rozehřejte pánev a připravte čtyři vejce – volská oka. Dejte je navrch hotového pokrmu a servírujte teplé.

Buddha Bowl: Korejský Bibimbap was last modified: 9 října, 2017 by Kateřina Fišerová

Poznámky

Vzhledem k množství etap přípravy může být obtížné udržet pokrm teplý. Doporučujeme nahřívat talíře.

Buddha Bowl: Korejský Bibimbap was last modified: 9 října, 2017 by Kateřina Fišerová

Mohlo by vás zajímat

Hovězí steak

Rychlé jídlo na homeoffice: Hovězí steak se salátem

Mňam tip na dnešní večeři: Chimichanga (čti „čimičanga“)

Mňam tip na dnešní večeři: Kuřecí nudličky s medem a sezamem

Nejlepší recepty mexické kuchyně: Kovbojské fazole

Mňam tip na dnešní večeři: Bílé jehněčí ragú

VIDEORECEPT: Hovězí burger s batátovými hranolkami

Partneři

Tipy pro zdraví

  • Šípky jsou skvělé na imunitu i v kuchyni

  • Středomořský životní styl jako klíč k delšímu životu

  • Vitaminy a minerály, na které je dobré se zaměřit

  • Jaké jsou zásady zdravé výživy?

  • Co je RAW strava a jaké výhody má pro naše tělo?

Mňam TV

Mňam TV

Provozovatelem televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Broadcasting a.s., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČO: 04117310 („SPB“).

S  SPB můžete navázat kontakt na adrese sídla uvedené výše nebo v běžné pracovní době na telefonním čísle: +420 774 959 151.

Orgánem dohledu nad provozováním televizního vysílání stanice Mňam TV je Rada pro rozhlasové a televizní vysílání, Škrétova 44/6, 120 00  Praha 2, www.rrtv.cz

Provozovatelem stránek www.imnam.cz je S&P Sales House s.r.o.

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
Facebook Instagram Youtube Email

2022 © S&P Sales House s.r.o., Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7. Všechna práva vyhrazena.

Tyto webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení uživatelského zážitku. Používáním našich webových stránek souhlasíte se všemi soubory cookie v souladu s našimi zásadami používání souborů cookie.
Akceptovat vše
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT