Tyto asijské masové placičky se liší od těch klasických použitým kořením. Vyzkoušejte jako obměnu rybí a sójovou omáčku, limetku a chilli. K nim spoustu čerstvé zeleniny a máte na stole zdravé, syté a barevné jídlo.
Ingredience:
- 1 balení nudlí bún
- 2 limetky
- rybí omáčka
- sójová omáčka
- cukr
- česnekové plátky
- chilli dle chuti
- 500 g mletého vepřového masa
- kedlubna
- papriky
- červená cibule
- salát little gem
- mrkev
- chilli papričky
- okurka

Postup:
- Uvařte nudle podle návodu na obalu.
- Připravte zálivku – smíchejte šťávu z jedné limetky, 2 PL rybí omáčku, 1 PL cukru, 4 stroužky česneku a chilli a 4 PL vody.
- Na masové placičky smíchejte mleté maso, 4 PL rybí omáčky, 4 PL sójové omáčky, 1 PL cukru, 1 limetku, 1 červenou cibuli najemno, 2 chilli papričky.
- Vytvořte placičky, smažte je z obou stran. Na talíř vyskládejte nudle, zeleninu, masovou placičku. Podávejte se zálivkou.