Ani letos chilli milovníci nepřijdou o svůj svátek! Koncept akce zůstane stejný
jako loni – malý, milý a pohodový. Sejdeme se první zářijovou sobotu v Björnsonově
sadu u Piknik boxu v Brně.
Tohle fajnové místo blízko centra Brna bude plné pálivých papriček, stánků s jídlem,
pitím a i letos budou CHILLIŽROUTI bojovat o titul Mistra ČR a SR v pojídání pálivého.
Akce bude probíhat v pohodovém duchu. Areál Björnsonova sadu je volně přístupný,
takže od 11.00 budou moci návštěvníci ochutnávat dobroty ze stánků, nakoupit si
chilli omáčky, papričky i věci potřebné k pěstování. V každém stánku bude dostupné
minimálně jedno pálivé i nepálivé jídlo. Chybět nebudou různá piva z malých
řemeslných pivovarů.
Místo konání Chillibraní je plné zeleně, ideální na piknik. V průběhu dne proběhne soutěž
v pojídání pálivého burgeru od našeho partnera U Dřeváka Beer&Grill, dále pivní soutěž
s partnerským pivovarem. Ochutnávat a hodnotit se budou omáčky, chutney a podobné
chilli mňamky, z nichž jedna získá ocenění Výrobek roku.
Hlavní částí programu bude v 18:00 CHILLIŽROUT 2021 a po skončení celé akce se
všichni sejdeme na afterparty v restauraci U Dřeváka Beer&Grill (Dřevařská 22).
Soutěž CHILLIŽROUT – Mistrovství ČR a SR v pojídání pálivého je každý rok zlatým
hřebem celé akce a hlavně šou, která baví účastníky i diváky. Chilližrouti letos budou
konzumovat chilli omáčky i čerstvé chilli papriky té nejlepší kvality od pálivostí kolem
10 tisíc SHU, až po vzorky obsahujících SHU v miliónových číslech. Proběhne kolem
deseti soutěžních kol, kdy se s každým zvyšuje obsah kapsaicinu v přichystaném
vzorku. Soutěží muži i ženy. K zapojení do soutěže je nutná registrace na webu. Deset
soutěžících se vybírá předem, dva na místě.
Pohodový, originální gastro festival Chillibraní proběhne za každého počasí!
Festival se koná pod záštitou hejtmana Jihomoravského kraje Mgr. Jana Grolicha.
10 % ze sobotní tržby našich partnerských restaurací půjde na podporu nemocného
Kubíka Melouna.
Vše potřebné hledejte na www.chillibrani.cz
