Dny, kdy se nestíhá, známe všichni. Přijít domů unavení a ještě přemýšlet, co vařit, není nic příjemného. Naštěstí existuje spousta chutných a jednoduchých receptů, které nezaberou víc než půl hodiny. Přinášíme 5 tipů na rychlé večeře, které zasytí a potěší.
1. Těstoviny s pestem a parmazánem
Tahle večeře je hotová doslova za 10 minut. Stačí uvařit těstoviny, smíchat je s bazalkovým nebo rajčatovým pestem a zasypat parmazánem. Pokud chceš přidat něco navíc, zkus přidat cherry rajčátka nebo restované kuřecí maso.
2. Rychlé stir-fry s rýží
Stir-fry je ideální, když máš doma zeleninu a třeba i zbytek masa. Na pánvi orestuj cibuli, česnek, přidej zeleninu (mrkev, cuketu, papriku) a trochu sojové omáčky. Za pár minut je hotovo. Podávej s rýží nebo nudlemi.
3. Tortilla s náplní podle chuti
Ohřej si tortilly, naplň je směsí z fazolí, kukuřice, zeleniny, sýra nebo tuňáka, zabal a dej na chvíli zapéct. Skvělá volba i pro děti.
4. Vajíčková omeleta se zeleninou
Když není čas, vejce zachrání situaci. Vajíčka rozšlehej, přidej sůl, pepř, trochu mléka a oblíbenou zeleninu – třeba špenát, rajče nebo papriku. Za pár minut máš teplou večeři.
5. Čočková polévka z červené čočky
Červená čočka se vaří rychle – za 15 minut je měkká. Na cibulce orestuj mrkev, přidej čočku, zalij vývarem a dochuť kmínem, česnekem a majoránkou. Krémová a sytá večeře bez masa.
