Zvlášť děti potěší následující úprava kuřecího masa. A třeba si kvůli ní zamilují corn flakes a začnou je jíst místo sladkých jogurtů ke snídani. Tento recept inspirovaný fast foody, ale podomácku připravený v mnohem zdravější verzi se stane hitem každého večírku a stejně tak i vánočního setkání s přáteli.
Ingredience
- 600 g kuřecích prsíček
- 100 g hladké mouky
- 100 g corn flakes
- 3 vejce
- 20 g bílého sezamu
- 2 citrony
- 30 g medu
- mleté chilli papričky
- sůl
- pepř
Postup
1. Kuřecí prsa nakrájejte na menší kostičky (3 × 3 cm), osolte, opepřete a přidejte dle chuti mleté chilli. Zakápněte citronovou šťávou z čerstvého citronu a kapkou medu.
2. Obalte v kukuřičných lupíncích, vajíčku a smažte v rozehřátém oleji.
3. Nechte okapat na papírové utěrce a servírujte s brambory nebo bramborovou kaší.
Více informací o robotu Cooking Chef, pomocníku při vaření a pečení: www.kenwoodworld.cz