Kde najdete zdravé sacharidy
Zdravé sacharidy najdete hlavně v potravinách rostlinného původu. V nich také bývá spousta vlákniny, což je pro organismus ta nejlepší kombinace. Jak je vidět, energii, kterou přijmete z potravin, které pro nás vykouzlila příroda, využije naše tělo mnohem lépe, než z průmyslově vyrobených produktů.
Potraviny se složenými sacharidy (dodají energii postupně)
- ovesné vločky
- zelenina
- ovoce
- celozrnné těstoviny
- brambory
- celozrnné pečivo
- pohanka
- rýže
Potraviny s jednoduchými sacharidy (tělo nabijí energií najednou a potom nastane prudký pokles)
- cukr (bílý i hnědý)
- medu
- průmyslově vyráběné sladkosti
- sladké nápoje včetně džusů
Zhubnete po nízkosacharidové dietě?
Když z jídelníčku vyřadíte pouze nezdravé sacharidy a budete jíst hodně tuků nebo bílkovin, tak nezhubnete. Důležité je vše správně nakombinovat. Ze sacharidů si vybírejte potraviny, které obsahují složené sacharidy. Vypadá to možná složitě, ale je to vcelku jednoduché. Řiďte se selským rozumem. Vyhýbejte se průmyslově upraveným potravinám a přednost dávejte čerstvému ovoci a zelenině, ke snídani si dejte místo sladkého jogurtu talíř ovesných vloček s ovocem a ořechy.
V příštím článku se dočtete, jak je to s bílkovinami a hubnutím.
