Slyšeli jste někdy o kávových koktejlech? Že ne? Pak je nejvyšší čas si je připravit. V tomto článku naleznete dva skvělé recepty na vynikající kávové koktejly, které potěší nejenom milovníky kávy, ale i kvalitního alkoholu. Nepočítejte ale ovšem s tím, že se jedná o alkoholické koktejly. Hlavní roli zde skutečně bude hrát káva. Pojďme se na tyto tři recepty společně podívat.
Připravte si kávové koktejly
První receptem je recept na Cold-Brew Coffee Gin a Tonic. Co budete k přípravě tohoto koktejlu potřebovat? Jako první si připravte 30 ml ginu, 20 ml cukrového sirupu, 45 ml cold-brew kávy a Fever-Tree tonic, který bude sloužit k dolití vynikajícího koktejlu. Jak vynikající koktejl připravit? Připravte si vysokou sklenici a do té následně vložte led. Je dobré takto nechat promíchat. Sklenice se tak nachladí. V další fázi zbavte sklenici vody, která se rozpustila. Nyní přidáme kávu, gin a sirup. Opět promícháme a doplníme tonikem. Drink je možné na závěr ozdobit například citronovou kůrou.
Druhým skvělým receptem na přípravu kávového koktejlu je irská káva. Irská káva je známá po celém světě. Tento koktejl se nedá považovat za úplně originální. Na druhou stranu není špatné si ho připravit i bez toho, aniž byste museli navštívit kavárnu. Jinými slovy si ho můžete připravit u sebe doma, a to během pár vteřin. Jaké ingredience budete potřebovat k přípravě Irské kávy? Připravte si 45 ml Jamesona whiskey, 1 až 2 lžíce javorového sirupu podle své chuti, 200 ml čerstvé kávy a jemně prošlehanou tučnou smetanu. Následně se můžete pustit do přípravy koktejlu.
Jak na Irskou kávu?
Připravíme si espresso, které následně naředíme horkou vodou, a to tak, aby nám vzniklo 200 ml Americano. Připravíme si sklenku, která je z varného skla a do té následně nalijeme sirup a Jamesona. Dolijeme kávou a vytvoříme šlehačkovou vrstvu. Ta se tvoří navrchu. Je dobré, aby šlehačka zůstala trochu tekutá, nikoliv tuhá. Irskou kávu servírujte horkou. Tento kávový koktejl není určen pro všechny. Zkrátka se může najít někdo, komu nebude při chuti. Dá se však několika způsoby upravit. To už bude záležet na vašem uvážení.
