Třetí víkend v září se na Výstavišti v Praze Holešovicích ponese v duchu zdravého životního stylu. Konat se zde totiž bude Festival Evolution, na kterém pořídíte nejen potraviny v bio kvalitě, přírodní kosmetiku a ekologické produkty, ale navíc zde načerpáte na jednom místě informace, ke kterým byste si jinak hledali složitě cestu.
Není moc míst, kde se pod jednou střechou prolíná pět oblastí jako zdraví, ekologie, bio styl, alternativa a osobní rozvoj, které na sebe vzájemně navazují a doplňují se. Ať už patříte k pravidelným návštěvníkům Festivalu Evolution, nebo ho letos navštívíte poprvé, určitě budete odcházet plni nových podnětů a inspirace. Těšit se můžete na 400 vystavovatelů a dalších 150 vystupujících, kteří se během tří dnů vystřídají na šesti pódiích.
Nakupujte s rozmyslem
Trendem poslední doby je odklon od konzumu a návrat k minimalismu, stejně jako ekologické smýšlení v duchu zero waste. A právě tyto dva směry se velmi odráží ve festivalové nabídce. Proto zde najdete udržitelné produkty, od těch do domácnosti, až po oblečení. Proč mít plnou skříň trendy oblečení, když můžete investovat do kousků, které vám vydrží a navíc se dají vzájemně kombinovat? Na festivalu se dozvíte, co znamená pojem udržitelná móda, nebo jak můžete výběrem vhodné kosmetiky a drogerie prospět svému zdraví a ulevit planetě. Naučíte se, jak číst etikety a přemýšlet nad tím, zda to, co si kupujete, opravdu potřebujete. Také se zbavíte předsudků vůči některým potravinám a třeba vás potěší informace, že i čokoláda může prospět našemu zdraví, jen je třeba vybrat tu správnou.
V dnešní době plné informací z oblasti výživy mnohdy nevíme, co bychom našim dětem měli či neměli připravovat. Je lepek špatný? Co mléčné produkty? Jak děti přimět, aby konzumovaly například fermentované potraviny? Co má jíst dítě, které má například potravinové alergie, senzitivity či intolerance? Jak zajistím, aby mělo veškeré potřebné živiny? Odpovědi (nejen) na tyto otázky nastíní například specialistka na výživu Eva Hájková. Aneta Benediktová se podívá na posílení dětské imunity pomocí bylin a Petra Vašková se zamyslí nad tím, jestli je cukr opravdu hrozbou či drogou. Jeden z nejuznávanějších lékařů funkční medicíny Jan Vojáček prozradí, jak důležitá je míra odolnosti organismu, zejména vůči stresu. Chybět nebude ani celostní pohled na medicínu a především na naše zdraví.
Připravena jsou ale také témata se zaměřením na bylinkářství, homeopatii nebo tradiční čínskou medicínu. Z ekologických témat se bude mluvit o ekologické a bezodpadové domácnosti, ke které se můžete postupně dopracovat každý. Společně s lektorkou Natašou Foldánovou se společně podíváte na to, jak i malé krůčky, které může udělat každý z nás, ovlivní to, jak bude vypadat náš svět v budoucnosti. Chybět nebude návod Kateřiny Horáčkové na jedlé lesní zahrady nebo naopak návrhy na městské zahrady budoucnosti v podání Karolíny Dvořákové a Magdalény Prunerové. Své místo v programu budou mít také cirkulární ekonomika, udržitelné cestování nebo „pomalé nákupy“.
