Někdy není času nazbyt. Chcete se jen najíst a jít, žádné dlouhé přípravy, přesto byste se chtěli najíst zdravě. Co si tedy dát? Řešení je jednoduché. Naaranžujte si talíř zdravých dobrot z toho, co najdete v lednici nebo špajzu. Až půjdete příště do obchodu, mějte s sebou seznam trvanlivých zdravých potravin, které pravidelně dokupujte, abyste je měli vždy při ruce.
Co můžete dát na zdravý talíř:
- vejce natvrdo
- avokádo
- salát
- olivy
- papriky
- hroznové víno
- tvrdé sýry
- cottage sýr
- prosciutto
- šunku s vysokým obsahem masa
- mandle
- lískové ořechy
- piniové oříšky (nejlepší jsou upražené)
- vlašské ořechy
- para ořechy
- kešu
- pistáciové oříšky
- uzený losos
- tuňák z konzervy
- dýňová, slunečnicová, lněná semínka
Zdravé jídlo by mělo obsahovat nejméně čtvrtinu zeleniny, další čtvrtinu ovoce, zdravé tuky, najdete je například v avokádu, ořechách nebo olivovém oleji či ghí. Dále vlákninu, ta je obsažená v ovoci, ovesných vločkách, divoké rýži. Bohaté na bílkoviny je maso, vejce, luštěniny, ořeších, zakysané mléčné výrobky, luštěniny.
