iMnam.cz
  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
  • Hobby TV – to nejlepší pro Váš domov
  • Mňau TV – pro všechny milovníky zvířátek
  • Hobby Shop – nákupní galerie

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?

Jak odstranit zbytky pesticidů z ovoce a zeleniny?

Jablka, hroznové víno, broskve a nektarinky. To jsou druhy ovoce, na kterých se nachází největší množství pesticidů a chemických látek, používaných při jejich pěstování. Ne každý si může dovolit nakupovat bio potraviny a ne všechno ovoce a zelenina je v bio kvalitě dostupné. Co když přesto chcete sobě nebo třeba svým dětem dopřát ovoce a zeleninu bez chemie? Nejspíš potraviny běžně oplachujete pod tekoucí vodou. Věděli jste ale, že to zdaleka nestačí?
 

Jak se skutečně zbavit pesticidů na ovoci a zelenině?

Pro omývání ovoce a zeleniny nikdy nepoužívejte mýdlo. Vhodnými variantami jsou vinný ocet, citrónová šťáva, jedlá soda nebo hrubozrnná sůl. Ovoce nebo zeleninu nechte půl hodinky namočené ve studené vodě smíchané s vinným octem nebo citronovou šťávou v poměru 9:1. Pokud budete používat jedlou sodu nebo hrubozrnnou sůl, počítejte s množstvím 2 lžíce na litr vody. Můžete zvolit navíc také silnější kombinaci soli a citrónu nebo vinného octa a jedlé sody.

Pokud konzumujete ovoce a zeleninu s tvrdší slupkou, jako jsou brambory, okurky, nebo jablka, vydrhněte je po namočení kartáčem pod proudem studené vody pomocí kartáče na zeleninu. Veškeré ovoce a zeleninu po vodní lázni opláchněte studenou vodou a osušte utěrkou. Tímto se zbavíte asi 70% zbytkových pesticidů.

Jaký druh octa k omytí zeleniny použít?

Kromě vinného octa můžete použít jakýkoliv jiný druh, od jablečného až po bílý. Všechny druhy jsou stejně účinné a jeho vůně bezpečně zmizí po opláchnutí a osušení zeleniny. Výhodou je navíc to, že ocet pomáhá odplavit kromě pesticidů také slimáky a různé druhy hmyzu.

 

Jedlá soda nebo hrubozrnná sůl

K odstranění zbytků chemických látek můžete použít také jedlou sodu nebo hrubozrnnou sůl. Jednoduše smíchejte 2 až 3 lžíce jedlé sody nebo soli na litr vody, nechte zeleninu namáčet, pořádně opláchněte a osušte.

Které druhy ovoce neumývat?

Malé bobulovité ovoce, jako jsou jahody nebo borůvky sice patří mezi druhy nejvíce zasažené pesticidy, namáčení ve vodě ale bohužel nezvládnou. Pokud si chcete užít toto ovoce bez zbytečné dávky chemie, nezbude než se porozhlédnout po plodech v bio kvalitě.

Jak odstranit zbytky pesticidů z ovoce a zeleniny? was last modified: 4 června, 2018 by Kateřina Fišerová

Mohlo by vás zajímat

Jaro

Umíte věštit z počasí? Přečtěte si pranostiky na duben

Jak ozvláštnit polévky

Polévka jako z luxusní restaurace: Stačí přidat tyhle ingredience

Je to životu nebezpečné: Nedávejte pečivo do igelitových sáčků!

Vyrobte si doma superpotravinu: Nakličte luštěniny

kluk

Těmito dobrotami potěšíte své ratolesti na Den dětí!

Zelenina

TIPY PRO HOSPODYŇKY: Takhle zabráníte zbarvování zeleniny a ovoce

Partneři

Tipy pro zdraví

  • Pozor! Tyto potraviny rozvíjejí depresi

  • Zdravá náhrada za ranní cereální kaše – ovesné lívance se šťavnatým ovocem

  • Veganské alternativy k masu: co si nahradit a jak

  • Zdravý životní styl: Jak začít

  • Zdravé smoothie s ovocem a zeleninou

Mňam TV

Mňam TV

Provozovatelem televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Broadcasting a.s., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČO: 04117310 („SPB“).

S  SPB můžete navázat kontakt na adrese sídla uvedené výše nebo v běžné pracovní době na telefonním čísle: +420 774 959 151.

Orgánem dohledu nad provozováním televizního vysílání stanice Mňam TV je Rada pro rozhlasové a televizní vysílání, Škrétova 44/6, 120 00  Praha 2, www.rrtv.cz

Provozovatelem stránek www.imnam.cz je S&P Sales House s.r.o.

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
Facebook Instagram Youtube Email

2022 © S&P Sales House s.r.o., Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7. Všechna práva vyhrazena.

Tyto webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení uživatelského zážitku. Používáním našich webových stránek souhlasíte se všemi soubory cookie v souladu s našimi zásadami používání souborů cookie.
Akceptovat vše
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT