iMnam.cz
  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
  • Hobby TV – to nejlepší pro Váš domov
  • Mňau TV – pro všechny milovníky zvířátek
  • Hobby Shop – nákupní galerie

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?

Jak rozmrazit maso?Nedělejte tyto chyby!

S největší pravděpodobností čas od času zakoupíte zmražené maso. Jakmile se ho snažíte rozmrazit, snadno se může stát, že následně nemá takovou chuť a kvalitu, jakou by mělo mít. Je to zapříčiněno tím, že se dopouštíte několika chyb. Maso je potřeba rozmrazit podle určitého postupu. Jedině tak zůstane kvalitní a chutné. Víte, co máte dělat?

Jak rozmrazit maso?

Pokud kupujete čerstvé maso, žádných chyb se nejspíš nedopustíte. Zvlášť ve chvíli, kdy maso ihned zpracujete. Jakmile jej vložíte do mrazáku a po několika dnech ho budete chtít zpracovat, už se snadno můžete dopustit chyb. Něco málo jsme vám naznačovali v předchozím odstavci. Dodržte pár pravidel a uvidíte, že vámi zakoupené maso neztratí jednak chuť a jednak kvalitu. První chybou je doba zamražení.

Nemyslete si, že vám maso v mrazáku vydrží několik měsíců. Je nutné vědět, jakou máte nastavenou teplotu. Bude-li vaše teplota v mrazáku -18 stupňů celsia, pak maso vydrží přibližně 4 až 6 měsíců. U teploty pohybující se od -10 do -12 už jsou to ovšem 2 až 4 týdny. Máte-li v mrazáku poloviční teplotu, tedy přibližně -5 stupňů celsia, maso vydrží maximálně 1 týden. Dalším pravidlem je správné zabalení. Maso v žádném případě nepokládejte bez obalu do mrazáku. Právě tím ztratí jak chuť, tak následně i kvalitu.

Nevyužijete rozmrazené maso?

Mnoho lidí se dopouští stejné chyby. Vytáhnuté maso, které rozmrazí se poté snaží znovu zamrazit. Toto rozhodně nedělejte. Maso už zkrátka budete muset zpracovat celé. Maso by nemělo být zamraženo po druhé. I přes to si to někteří lidé neuvědomují. Pokud chcete maso rozmrazit, zkuste to přes lednici. Maso vytáhnete z mrazáku a následně vložíte do lednice. Maso se sice bude rozmrazovat pomalu, ale za to kvalitně. Nevyplácí se využívat různé způsoby, jak docílit rychlejšího rozmrazení.

Poslední možností je vložit maso do studené vody a tu neustále vyměňovat. I tento způsob se považuje za kvalitní, jež ponechá kvalitu masa i jeho chuť.

Jak rozmrazit maso?Nedělejte tyto chyby! was last modified: 10 listopadu, 2020 by tk

Mohlo by vás zajímat

Fantastická jablková bábovka, tu prostě musíte ochutnat!

Skvělý malinový koláč s tvarohem

Velké velikonoční pečení – jidáše, mazanec nebo beránek. Co pečete letos vy?

Jaká je ideální sladká snídaně?

Bramborové lokše, stará dobrá klasika!

Kam v Praze zajít na kávu

Partneři

Tipy pro zdraví

  • Proč dodržovat zdravou stravu

  • Zelené smoothie

    Podzimní životabudič: Smoothie nabité vitamíny

  • Velký přehled svačin do školy!

  • Slunečnice

    5 vitamínů, které nám chybí nejčastěji! Najdete je v těchto potravinách!

  • Otuzovani

    Otužování zvyšuje imunitu: Tipy pro začátečníky

Mňam TV

Mňam TV

Provozovatelem televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Broadcasting a.s., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČO: 04117310 („SPB“).

S  SPB můžete navázat kontakt na adrese sídla uvedené výše nebo v běžné pracovní době na telefonním čísle: +420 774 959 151.

Orgánem dohledu nad provozováním televizního vysílání stanice Mňam TV je Rada pro rozhlasové a televizní vysílání, Škrétova 44/6, 120 00  Praha 2, www.rrtv.cz

Provozovatelem stránek www.imnam.cz je S&P Sales House s.r.o.

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
Facebook Instagram Youtube Email

2022 © S&P Sales House s.r.o., Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7. Všechna práva vyhrazena.

Tyto webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení uživatelského zážitku. Používáním našich webových stránek souhlasíte se všemi soubory cookie v souladu s našimi zásadami používání souborů cookie.
Akceptovat vše
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT