iMnam.cz
  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
  • Hobby TV – to nejlepší pro Váš domov
  • Mňau TV – pro všechny milovníky zvířátek
  • Hobby Shop – nákupní galerie

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
Polévka

Jak vykouzlit z dobré polévky ještě lepší?

Připravit vynikající polévku, to není jen tak. Stačí změnit několik málo postupů při přípravě receptu, na který jste zvyklí a uvidíte, že to bude stát za to. Odměnou vám budou nejen prázdé talíře, ale také hrnec, ve kterém nezbyde ani kapka polévky. 

 

Dejte zelenině co proto. Například cibule, česnek, celer a mrkev restujte tak dlouho, dokud nezměknou, aby uvolnily chuť před tím, než se posunete k dalšímu kroku.

Cibule, česnek, mrkev

Zvažte dobu vaření každé ingredience. Zelená listová zelenina potřebuje daleko méně času k uvaření než sušená čočka nebo tvrdší zelenina, jako je třeba mrkev. Proto přidávejte zeleninu podle doby vaření tak, aby byla nakonec hotová současně.

 

Čočka

Dělejte si zásoby vývaru. Při přípravě řídkých polévek je nejdůležitější složkou vývar. Domácí vývar je vždycky tou nejlepší volbou, ale pokud na jeho přípravu nemáte čas, můžete si vybrat nějaký kvalitní kupovaný bujón.

 

Vývar

Smetana a vejce jsou nejlepším zahušťovadlem polévek. Měly by se ale přidávat až ke konci, aby se nevařily a nedošlo tak k tomu, aby se srazily. Polévky jsou jedním z jídel, které se nejvíce zamrazují a můžou vydržet v mrazáku až dva měsíce. Proto připravujte vždycky větší množství polévky, abyste měli tento výživný pokrm k dispozici kdykoliv, když jej budete potřebovat.

Vejce

Zdroj: www.lifestylefood.com.au

Jak vykouzlit z dobré polévky ještě lepší? was last modified: 23 května, 2017 by Kateřina Fišerová

Mohlo by vás zajímat

90 jednoduchých tipů do kuchyně pro začátečníky i pokročilé (4.díl)

Rady do kuchyně k nezaplacení! Ušetříte čas i peníze

Dietní speciál: Nízkosacharidová dieta – co to vlastně je?

Ovoce

7 jednoduchých triků, po kterých zhubnete a začnete jíst zdravěji

Známe výherce soutěže o filtry na čištění pitné vody

Chcete si usnadnit práci v kuchyni? Vyzkoušejte tyhle denní návyky

Partneři

Tipy pro zdraví

  • Vitaminy a minerály, na které je dobré se zaměřit

  • Jaké jsou zásady zdravé výživy?

  • Co je RAW strava a jaké výhody má pro naše tělo?

  • Ukládáte vajíčka do dveří lednice? Děláte velkou chybu!

  • Jak na pestrý a vyvážený jídelníček

Mňam TV

Mňam TV

Provozovatelem televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Broadcasting a.s., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČO: 04117310 („SPB“).

S  SPB můžete navázat kontakt na adrese sídla uvedené výše nebo v běžné pracovní době na telefonním čísle: +420 774 959 151.

Orgánem dohledu nad provozováním televizního vysílání stanice Mňam TV je Rada pro rozhlasové a televizní vysílání, Škrétova 44/6, 120 00  Praha 2, www.rrtv.cz

Provozovatelem stránek www.imnam.cz je S&P Sales House s.r.o.

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
Facebook Instagram Youtube Email

2022 © S&P Sales House s.r.o., Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7. Všechna práva vyhrazena.

Tyto webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení uživatelského zážitku. Používáním našich webových stránek souhlasíte se všemi soubory cookie v souladu s našimi zásadami používání souborů cookie.
Akceptovat vše
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT