Jedete kempovat? Máme pro vás recept na tři polévky, které nejlépe chutnají v ešusu!

3. Nejlepší kempingová zelňačka

Ingredience:

• 4 mrkve nakrájené na tenké proužky
• 500 g mletého hovězího
• 1 cibule nakrájená nadrobno
• 1 lžíce česneku nasekaného
• ½ zelí nakrájeného na stroužky
• 2 plechovky nakrájených rajčat
• hnědý cukr
• ½ litru vývaru
• sůl
• pepř

Postup:

1. Osmahněte mleté maso na oleji.
2. Přidejte nasekaný česnek a nakrájenou cibuli.
3. Až bude maso dovařeno, zalijte ho vývarem.
4. Přidejte zelí a nechte ho změknout. Nakonec přidejte rajčata nakrájená na kousky.
5. Osolte a opepřete.

Stránky: 1 2