Kvalitní spánek je základem dobrého zdraví, regenerace a psychické pohody. Málokdo si ale uvědomuje, že to, co jíme před ulehnutím do postele, může výrazně ovlivnit, jak rychle usneme i jak hluboký náš spánek bude. Správně zvolené večerní jídlo dokáže tělo zklidnit, zatímco jiné potraviny ho mohou zbytečně zatížit a narušit noční odpočinek.
Co jíst pro lepší spánek
Ideální večeře by měla být lehká, ale výživná. Skvělou volbou jsou potraviny bohaté na tryptofan – aminokyselinu, která podporuje tvorbu serotoninu a melatoninu, tedy hormonů ovlivňujících spánek. Tryptofan najdeme například v mléčných výrobcích, ořeších, semínkách, krůtím mase nebo banánech.
Dobré jsou také komplexní sacharidy, jako je celozrnné pečivo, ovesné vločky nebo hnědá rýže. Ty napomáhají postupnému uvolňování energie a stabilizaci hladiny cukru v krvi během noci. K tomu může pomoci i teplý bylinný čaj, například z meduňky nebo heřmánku, které mají zklidňující účinky.
Čemu se večer raději vyhnout
Naopak se nedoporučuje konzumovat těžká, tučná nebo kořeněná jídla – tělo se pak namáhá trávením a spánek je mělký a přerušovaný. Problém může způsobit také alkohol, který sice může usnadnit usnutí, ale narušuje kvalitu spánkových cyklů. Podobně i kofein (v kávě, čaji, cole či čokoládě) by měl být večer tabu, protože prodlužuje dobu usínání.
Večer není vhodné ani přejídání, ale ani hladovění. Ideální je najíst se přibližně 2–3 hodiny před spaním, aby mělo tělo čas jídlo zpracovat a mohlo se pak věnovat regeneraci.
Správná volba potravin před spaním může výrazně zlepšit kvalitu odpočinku. Stačí se držet jednoduchého pravidla: lehká, výživná a uklidňující večeře je pro spánek tím nejlepším začátkem.
