Postup
1. Smíchejte mleté maso s petrželí, strouhankou, cibulí, paprikou, osolte a opepřete. Ze směsi vytvarujte koule.
2. Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej a máslo. Vložte masové koule a osmažte je ze všech stran. Poté je dejte do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte dozlatova, cca 35 minut.
4. Těstoviny uvařte podle návodu, obtočte je kolem masových koulí a můžete podávat.