iMnam.cz
  • Mňam TV
    • Novinky
    • Pořady
    • Jak naladit v TV?
    • Kariéra
  • Recepty
    • Josefovy recepty z pořadu Čas na TE.BE.
    • Předkrmy
    • Polévky
    • Saláty
    • Těstoviny
    • Maso
    • Ryby a mořské plody
    • Vegetariánské
    • Dezerty
    • Nápoje
  • Inspirace
    • Suroviny
    • Postupy při vaření
    • Novinky v gastronomii
    • Směry ve výživě
    • Vychytávky při vaření
  • Kuchyň
    • Testujeme za vás
    • Tipy pro hospodyňky
  • Zdraví
  • Soutěže
  • Škola vaření
    • Vaření
    • Pečení
    • Diváci se ptají
  • Hobby TV – to nejlepší pro Váš domov
  • Mňau TV – pro všechny milovníky zvířátek
  • Hobby Shop – nákupní galerie

iMnam.cz

  • Mňam TV
    • Novinky
    • Pořady
    • Jak naladit v TV?
    • Kariéra
  • Recepty
    • Josefovy recepty z pořadu Čas na TE.BE.
    • Předkrmy
    • Polévky
    • Saláty
    • Těstoviny
    • Maso
    • Ryby a mořské plody
    • Vegetariánské
    • Dezerty
    • Nápoje
  • Inspirace
    • Suroviny
    • Postupy při vaření
    • Novinky v gastronomii
    • Směry ve výživě
    • Vychytávky při vaření
  • Kuchyň
    • Testujeme za vás
    • Tipy pro hospodyňky
  • Zdraví
  • Soutěže
  • Škola vaření
    • Vaření
    • Pečení
    • Diváci se ptají

Josefův recept z pořadu Čas na TE.BE.: Skořicové šneky s rumem

Ideální dezert na zahřátí v podzimním počasí jsou skořicové šneky. Když sáhnete po těch od cukráře Josefa, úspěch je zaručen!

Těsto: 

  • 600 g hladká mouka 
  • 100 g cukr krupice 
  • 300 g mléko 
  • 40 g rum 
  • 70 g máslo 
  • 30 g droždí  
  • 2 vejce 
  • 5 g soli

Na náplň: 

  • 100 g másla 
  • 100 g cukru krupice 
  • 10 g skořice 

Poleva: 

  • 20 g rumu
  • 100 g cukru moučka 

Na dohotovení: 

  • Sušená růže 

POSTUP: 

  1. Do mísy dejte mouku, přidejte cukr a sůl, máslo, vajíčka, rum, rozdrobené droždí a vlažné mléko a vypracujte hladké, nelepivé těsto.
  2. Těsto nechte přikryté pod utěrkou kynout asi 1 hodinu nebo dokud nezdvojnásobí svůj objem. Poté těsto na pomoučněném vále rozválejte na obdélník velikosti asi 50 krát 20 cm.
  3. Na těsto rozetřete skořicové máslo. Těsto srolujeme do tvaru rolády a nakrájejte na 18 stejných kousků. Ty vkládejte řeznou stranou nahoru do pekáčku, o velikosti asi 20krát 40 cm, který jste vytřeli olejem a vyložili papírem.
  4. Nechte přikryté v pokojové teplotě dobře nakynout.
  5. Vykynuté šneky pečte v rozehřáté troubě, při 170°C asi 25 až 30 min. Na polevu si smíchejte rum a cukr dohladka. Právě vytažené šneky touto polevou pomocí mašlovačky dobře potřete. 
Josefův recept z pořadu Čas na TE.BE.: Skořicové šneky s rumem was last modified: 9 dubna, 2021 by Kateřina Fišerová
Kateřina Fišerová

Mohlo by vás zajímat

Čokoládové bonbonky

VIDEORECEPT: Čokoládové bonbonky

Banán v tortille

VIDEORECEPT: Banán v tortille

Zpátky do školy: Recept na jogurt s karamelovou polevou

Zvedněte dětem náladu po škole: Lentilkové sušenky

Valentýnské pokušení: Čokoládová lízátka

Griliasove tycinky

Josefův recept z pořadu Čas na TE.BE.: Griliášové tyčinky s jahodovým krémem

Partneři

ZNÁTE Z TV

  • Hit internetu: Banánové slupky chutnají jako slanina!

  • Méně známá, za to však chutná mrkvová polévka

  • Smažený česnek z mikrovlnky: To musíte ochutnat!

  • Fialka

    Vyrobte si domácí fialkový cukr!

  • Karamelový cheesecake, kterému neodoláte!

  • restaurace

    Zajímavosti ze světa: Kde zaplatíte nejvyšší spropitné?

Tipy pro zdraví

  • Potraviny, které zařaďte do svého jídelníčku

    Posilovače imunitního systému: Zařaďte tyto potraviny do vašeho jídelníčku

  • únava

    Pozor na tato jídla – tajně vám ubírají energii!

  • Energie

    Tato jídla vás nabijí energií!

  • homeoffice

    5 věcí, které zefektivní vaši práci na homeoffice

  • Další tipy na skvělé svačiny do školy!

Mňam TV

Mňam TV

Provozovatelem televizního vysílání programu Mňam TV je společnost S & P Broadcasting a. s., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7, Holešovice, IČ: 04117310 („SPB“).

S SPB můžete kdykoliv navázat kontakt na shora uvedené adrese sídla nebo v běžné pracovní době na telefonním čísle: +420 736 102 018, případně na emailové adrese info@spbroadcasting.cz

Orgánem dohledu nad provozováním televizního vysílání programu Mňam TV je Rada pro rozhlasové a televizní vysílání, Škrétova 44/6, 120 00  Praha 2, Česká republika, www.rrtv.cz

iMnam.cz

  • Novinky
  • Osobnosti
  • Jak naladit v TV?
  • Pořady
  • Program
  • Kariéra
  • Kontakt
Facebook Instagram Youtube Email

2021 © S&P Broadcasting a.s., Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7. Všechna práva vyhrazena.