iMnam.cz
  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
  • Hobby TV – to nejlepší pro Váš domov
  • Mňau TV – pro všechny milovníky zvířátek
  • Hobby Shop – nákupní galerie

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?

Karamelový cheesecake, kterému neodoláte!

Máte chuť na cheesecake? Co takhle si jej připravit svépomocí v domácích podminkách? Je dobré se ovšem zaměřit na originální cheesecake, který zachutná bezesporu celé rodině. Řeč je o karamelovém cheesecake, jež vás doslova dostane do kolen. Jeho příprava není nijak náročná, takže se nemusíte bát toho, že tento recept nezvládnete i vy.

Karamelový cheesecake zvládne připravit každý i u sebe doma

Bez surovin se v žádném případě neobejdete. Na těsto budete potřebovat 1,5 lžíci rumu, 175 g změklého másla a 250 g karamelových sušenek značky Lotus. Na polévu vám vystačí 175 g cukru krupice a 175 ml smetany ke šlehání. Na závěr musíte zakoupit ingredience také na krém. Tady je zapotřebí koupit 500 g mascarpone, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce rumu, 100 g cukru krupice, 4 lžíce zakysané smetany a 2 celá vejce. Nyní máte ingredience připravené a můžete se pustit do přípravy karamelového cheesecake. Sušenky značky Lotus je nutné rozdrtit, a to úplně najemno. K rozdrceným sušenkám přidáme máslo a rum.

Následně tyto ingredience dobře zpracujeme. Vezměte si dortovou formu a vložte do ní pečící papír. Všechny strany této formy protřeme máslem. Připravené sušenky s rumem a máslem vložíme na dno formy po celé ploše. Takto připravené formu umístíme do trouby, která je předehřatá na 180 stupňů celsia. Pečeme zhruba po dobu 10 minut. Poté necháme korpus vychladnout. Teď se nacházíme ve fázi, kdy si připravíme krém. Všechny suroviny potřebujeme důkladně vyšlehat. Opravdu si s tímto procesem dejte záležet. Vyšlehané suroviny rozprostřeme na korpus.

Pokračujeme s přípravou karamelového cheesecake

Po dokončení výše uvedené práce vložíme korpus opět do trouby. Tentokrát však na 200 stupňů celsia. Doba pečení se nemění a zůstává tak 10 minut. Po uplynutí 10 minut teplotu snížíme na 120 stupňů celsia a pečeme dalších 40 minut. Po skončení této doby troubu vypneme. Korpus ale v troubě ponechte. Tím se dodělá a vychladne. V konečném důsledku připravíme karamel. Cukr se musí rozpustit. Během procesu jej tedy neustále míchejte. 

V dalším kroku nalijeme trochu smetany. Tuto část provádějte velmi opatrně. Stále myslete na míchání. Karamel musí být hladký. Jakmile karamel alespoň trochu vychladne, můžeme polít cheesecake. Poté necháme karamelový cheesecake vychladnout tak, aby bylo možné jej konzumovat. Po vychladnutí můžeme vložit ještě karamelový cheesecake do lednice. Neprovádějte to ovšem v teplém stavu!

Karamelový cheesecake, kterému neodoláte! was last modified: 15 dubna, 2021 by tk

Mohlo by vás zajímat

Dva recepty na přípravu kávových koktejlů

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Rafaelo kuličky jako nepečený dezert

Hrachová kaše aneb staročeská klasika

Piškotové dortíky

Co jíst v létě aneb postavte si letní jídelníček

Partneři

Tipy pro zdraví

  • Proč dodržovat zdravou stravu

  • Zelené smoothie

    Podzimní životabudič: Smoothie nabité vitamíny

  • Velký přehled svačin do školy!

  • Slunečnice

    5 vitamínů, které nám chybí nejčastěji! Najdete je v těchto potravinách!

  • Otuzovani

    Otužování zvyšuje imunitu: Tipy pro začátečníky

Mňam TV

Mňam TV

Provozovatelem televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Broadcasting a.s., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČO: 04117310 („SPB“).

S  SPB můžete navázat kontakt na adrese sídla uvedené výše nebo v běžné pracovní době na telefonním čísle: +420 774 959 151.

Orgánem dohledu nad provozováním televizního vysílání stanice Mňam TV je Rada pro rozhlasové a televizní vysílání, Škrétova 44/6, 120 00  Praha 2, www.rrtv.cz

Provozovatelem stránek www.imnam.cz je S&P Sales House s.r.o.

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
Facebook Instagram Youtube Email

2022 © S&P Sales House s.r.o., Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7. Všechna práva vyhrazena.

Tyto webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení uživatelského zážitku. Používáním našich webových stránek souhlasíte se všemi soubory cookie v souladu s našimi zásadami používání souborů cookie.
Akceptovat vše
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT