Začněte den snídaní, kterou všechny ohromíte! My osobně už jiné pancakes neděláme. Určitě vyzkoušejte.
Ingredience:
- 190 g hladké mouky
- 3 vrchovaté lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 60 g cukru + lžíce vanilkového cukru
- 140 g mléka
- 1 vejce
- 3 lžíce másla
- vaničkový tvaroh
- smetana
- vanilkový cukr
- javorový sirup
- ovoce
Postup:
- Rozpusťte máslo.
- V míse smíchejte mouku, sůl, cukr, prášek do pečiva.
- V další míse smíchejte mléko a vejce, vše slijte dohromady a vymíchejte v lité těsto. Nechte ho chvíli odpočinout.
- Pomalu smažte z obou stran.
- Každou pancake potřete tvarohem smíchaným s vanilkovým cukrem, trochou smetany.
- Pokapejte javorovým sirupem a ozdobte čerstvým ovocem.
