Masové placičky jako od babičky? Masové placičky jsou velice snadný pokrm, jehož příprava vám zabere přibližně 35 minut vašeho času. Obtížnost přípravy receptu není vůbec složitá. Zvládne ho tak i úplný začátečník. Jako první se ovšem společně podíváme na potřebné ingredience, bez kterých by se žádný recept nedokončil do úspěšného konce.
Masové placičky? Žádný problém!
Masové placičky se neobejdou bez potřebných surovin. Na přípravu masových placiček budete potřebovat 1 ks cibule, 6 lžíci oleje, 2 lžíce sojové omáčky, pepř mletý, sůl a 2 ks vejce. Dále budete k přípravě pokrmu potřebovat také 1 lžíci podravky, 0,5 kilogramu kuřecího masa a solamyl. Jedná se o bramborový škrob na obalení. Nyní máte ingredience již připravené a můžete se pustit do přípravy receptu. Jak jsme uvedli v předchozím odstavci, příprava pokrmu trvá přibližně 35 minut a je určená i začátečníkům. Nemusíte se tak ničeho obávat. Postup přípravy vás dovede k úspěšnému cíli.
Vezměte si mísu a v ní smíchejte najemno nakrájenou cibuli, olej, sojovou omáčku, pepř, sůl, vejce a podravku. Dále je potřeba nakrájet maso, jež je obaleno v solamylu. Nakrájené maso poté přidáme do mísy s výše uvedenými ingrediencemi. Veškeré přidané ingredience je potřeba v této fázi důkladně promíchat a následně nechat přes noc odležet v lednici. Odležení v lednici je opravdu zapotřebí, chcete-li docílit úspěšného výsledku. Pomocí toho docílíte masových placiček jako od babičky. Jak pokračovat dále? Pojďme se na to podívat společně.
Jak dokončit masové placičky?
Jakmile se ráno probudíte a ingredience jsou přes noc odležené, můžeme pokrm dokončit do úspěšného konce. Posledním krokem je smažení na rozpáleném oleji, a to z obou stran. Po dokončení tohoto procesu můžeme servírovat. Vhodnou přílohou pro masové placičky jsou vařené brambory nebo bramborový salát. To už bude záviset čistě jen na vás. Přejeme vám dobrou chuť.
