Dali jste si oběd a za hodinu už přemýšlíte, co byste si dali dalšího? Pocit hladu krátce po jídle může mít řadu příčin. Někdy je porce jednoduše příliš malá, jindy může být problém v jejím složení. Bílkoviny, vláknina a tuky totiž mohou ovlivnit, jak dlouho nás jídlo zasytí.
Samotné rychlé sacharidy nemusí zasytit na dlouho
Pokud se jídlo skládá převážně z potravin bohatých na snadno stravitelné sacharidy a obsahuje málo bílkovin či vlákniny, pocit sytosti nemusí vydržet tak dlouho. Typickým příkladem může být sladké pečivo k snídani nebo velmi jednoduchá svačina bez dalších složek.
Důležitou roli v pocitu sytosti mají bílkoviny. Najdeme je například ve vejcích, mase, rybách, mléčných výrobcích, luštěninách nebo tofu. Neměli bychom zapomínat ani na vlákninu, jejímž zdrojem jsou zelenina, ovoce, luštěniny a celozrnné výrobky.
Součástí vyváženého jídla mohou být také tuky. Vhodnými zdroji jsou například ořechy, semínka, avokádo nebo rostlinné oleje.
Záleží i na velikosti porce a dalších návycích
Není potřeba z jídelníčku vyřazovat sacharidy. Lepší je jednotlivé složky vhodně kombinovat. Například samotné pečivo můžete doplnit vejcem, tvarohem či sýrem a zeleninou. K ovesné kaši zase můžete přidat jogurt, ovoce a několik ořechů.
Častý hlad ale nemusí souviset pouze s tím, co máte na talíři. Ovlivnit ho může také nedostatek spánku, větší fyzická aktivita, stres nebo jednoduše příliš malá porce. Potřeba energie je navíc u každého člověka jiná.
Pokud tedy krátce po jídle pravidelně saháte po další svačině, zkuste se nejprve podívat na celkové složení svých jídel. A pokud je neobvykle silný hlad dlouhodobý nebo se k němu přidají další potíže, je vhodné poradit se s lékařem.
