Dnes se do všeho pouštíme tak trochu netradičně, a tak i my pro vás máme dnes připravený slaný crumble. Místo ovoce použijte zeleninu, místo cukru parmezán. Pochutnejte si na staronovém receptu!
1. Očištěné cukety nakrájejte je na kolečka a umytá rajčata na kostičky. V pánvi rozpalte olivový olej a nechte na něm opékat cuketu po dobu asi 5 minut. Přidejte rajčata a ještě asi dalších 5 minut vařte. Zeleninu ochuťte solí a pepřem. 2. Troubu rozehřejte na 180°C a připravte si drobenku. V míse smíchejte mouku, parmezán a máslo. Rukama promačkávejte tak dlouho, až vznikne drolivé těsto. 3. Do pekáčku dejte opečenou zeleninu a drobenku na ní rozprostřete. Pečte ve vyhřáté troubě po dobu 25 až 30 minut. Podávejte teplé. Můžete přidat také pokrájená sušená rajčata, která necháte předem trochu změknout v horké vodě.Ingredience
Postup
Poznámky
