Báječně se hodí na svačinu nebo jako lehká večeře. Naši rychlou, odlehčenou verzi bramboráků si rychle zamilujete. Osvěžte svůj jídelníček touto netradiční kombinací a budete příjemně překvapeni.
Ingredience
- 10 větších brambor
- 2 střední cukety
- 150 g čedaru
- 1 vejce
- zakysaná smetana
- 1 stroužek česneku
- sůl
- pepř
Postup
1. Oloupejte brambory i cuketu. Nastrouhejte je na větší slzy. Vymačkejte z nich vodu.
2. Smíchejte se sýrem, vejcem, osolte a opepřete.
3. Tvořte placičky a pokládejte je na pečicí papír na plech.
4. Pečte v troubě rozehřáté na 180 ° C cca 25 minut.
5. Podávejte ze zakysanou smetanou dochucenou česnekem a solí.
