Najít jídla, která budou chutnat dětem i dospělým, bývá někdy výzva. Rodina často sedí u jednoho stolu, ale každý má jiné chutě, oblíbené suroviny i požadavky na jídlo. Přesto existují recepty, které se pravidelně stávají sázkou na jistotu. Stačí zkombinovat jednoduchost, pestré suroviny a možnosti úprav tak, aby si každý člen rodiny přišel na své.
Jednoduchá jídla, která lze upravit podle chuti
Velmi oblíbené jsou pokrmy, které umožňují snadné přizpůsobení. Patří sem například těstovinové mísy, kde můžete základ připravit neutrální a následně přidat různé přílohy či omáčky. Děti ocení jemnější variantu se sýrem nebo rajčatovou omáčkou, zatímco dospělí si mohou přidat bylinky, česnek nebo chilli. Skvěle fungují také wrapy či tortilly, které si každý naplní podle sebe – zeleninou, masem, luštěninami či sýrem.
Výbornou volbou jsou i zapečená jídla, například brambory se zeleninou nebo těstoviny s kuřecím masem. Jsou sytá, na přípravu nenáročná a děti mají rády jejich jemnou chuť. Navíc můžete část pekáče nechat bez koření a zbytek dochutit tak, aby si dospělí pochutnali na výraznější verzi.
Obědy a večeře, které spojují celou rodinu
Rodinné menu často zachrání i polévky, které se dají podávat s pečivem, krutony nebo sýrem. Zeleninová krémová polévka bývá pro děti velmi příjemná, protože má hladkou konzistenci a jemnou chuť. Dospělí si ji mohou dozdobit chilli vločkami či opečenými semínky.
Skvěle fungují i rychlé pánve, například kuřecí maso se zeleninou, rýží nebo bramborami. Jídlo je hotové během chvíle a můžete ho doladit omáčkou podle preference každého člena rodiny. A pokud máte o víkendu více času, osvědčenou klasikou jsou domácí mini pizza, kterou si každý dozdobí podle sebe – tato aktivní forma večeře navíc děti baví.
Vaření pro celou rodinu nemusí být komplikované. Stačí volit jídla, která se dají snadno přizpůsobit, a každému umožnit doladit si porci podle vlastní chuti. Díky tomu si společné stolování užijete všichni.