Čína s rýží patří mezi velice oblíbené pokrmy, podobně, jako například kuřecí řízek s bramborem. Pokud si chcete připravit chutný pokrm, kterým je čína s rýží, pak je potřeba znát nejenom ingredience, ale i samotný postup. Jak si připravit čínu s rýží? Pojďme se na to společně podívat. Připravit si tento pokrm zvládne i naprostý začátečník.
Připravujeme čínu s rýží
Jaké ingredience musíte zakoupit k přípravě číny s rýží? Nemusíte se bát, pokrm patří nejenom mezi rychlá jídla, ale zároveň také k levným. Připravit si čínu s rýží zvládnete za pár korun, a to do 30 minut. Udělejte si rychlý oběd, který ocení celá vaše rodina. Jaké ingredience budete potřebovat? Připravte si kuřecí maso – prsa, papriku, rajče, cibuli, špetku kari koření, špetku pepře, špetku soli, balíček rýže a 2 lžíce smetany na vaření. To už bude ovšem záviset na vaši chuti. Nyní se můžete pustit do přípravy pokrmu. Jak začít, aby vámi připravovaná čína s rýží byla chutná?
Vezměte si pánvičku a nechejte na ní osmahnout dozlatova cibulku. Poté je potřeba přidat nakrájené kuřecí prsní řízky. Takto necháme ingredience zamíchat. Zároveň je nutné podusit ve vlastní šťávě, ale neustále kontrolujeme, aby se ingredience nepřipálily. Po uplynutí 5 až 7 minut pokrm osolíme a opepříme. Dále přidáme kari koření. Opět bude záviset na vaši chuti. V další fázi přilijeme horkou vodu a znovu necháme podusit, a to po dobu 10 minut. V neposlední řadě přidáme nakrájené rajčata a papriku. Následně zamícháme.
Jak dokončit čínu s rýží?
Maso by v žádném případě nemělo být plně ponořené pod vodou. Je tedy potřeba, aby vody bylo méně. Čas od času vodu dolijeme. Opět necháme podusit po dobu 10 minut. Také je zapotřebí čas od času promíchat. Maso musí být měkké. Jídlo si připravíte za pár desítek korun. Servírujeme s rýží.
