Tento pokrm s exotickým názvem Shakshuka („čti šakšuka“) si oblíbili v Izraeli natolik, že se stal jejich národním jídlem. Původně pochází z Afriky a my věříme, že si ho oblíbíte také, protože dokáže opravdu zasytit, zahřát a … jak tohle píšeme, tak se nám na něj sbíhají sliny tak, že zítra určitě jdeme do něj. 🙂
Suroviny pro dvě osoby (připravujte najednou na velké pánvi):
- 7 vajec
- 1 šalotka
- 250 g fazolí
- 1 avokádo
- 2 stroužky česneku
- ½ pórku
- 5 velkých rajčat nebo rajčata v konzervě
- mletý kmín
- koriandr
- chilli
- sůl
- pepř
Postup se dozvíte na následující straně