Postup přípravy:
- Kůru ze dvou citronů nastrouhejte na jemno. Polovinu odložte stranou, polovinu dejte do hrnce společně se smetanou.
- Smetanu svařte s citronovou kůrou a se šťávou z jednoho citronu. Pak přidejte dvě lžíce másla. Nakonec vmíchejte ½ parmezánu.
- Uvařte těstoviny podle návodu, smíchejte je s omáčkou. Na talíři posypte zbylou citronovou kůrou a parmezánem. Dozdobte bazalkou.