iMnam.cz
  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
  • Hobby TV – to nejlepší pro Váš domov
  • Mňau TV – pro všechny milovníky zvířátek
  • Hobby Shop – nákupní galerie

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?

Nový časopis Gastro & Hotel: Jak motivovat zaměstnance v nejisté době?

Poslední číslo letošního roku je tady. Opět v něm najdete spoustu zajímavých článků a inspirací.

To, že se dají slavit Vánoce na mnoho způsobů, není žádné tajemství. Co naservírovat, když si přeje host hodovat podobně jako naši předkové? Ryba je sice tradiční křesťanský symbol, který chybí na málokteré vánoční tabuli, ale musí to být bezpodmínečně kapr? Dozvíte se v článku Vánoce na sto způsobů.

Pro někoho by bez kapra nebyly ty pravé Vánoce. Jak ho správně vybrat a upravit tak, aby si hosté pochutnali a chtěli přidat? Více o tomto šupináči na stránce 51.

Dobré sváteční jídlo podtrhne i vánoční výzdoba, která je jedním z nejdůležitějších prvků úspěchu restaurace nebo hotelu v předvánoční době. Pomáhá navodit slavnostní atmosféru a dokáže přilákat hosty k příjemnému posezení. A jaké jsou její trendy pro tento rok? Nabídli jsme tipy jak na nevšední, tak i na levnou dekoraci.

Můžete sice předložit hostům božské pokrmy, když však budou servírovány na špinavých talířích, spíše než obdiv si vysloužíte negativní recenze a prázdné restaurace. A zvláště v době covidové hraje hygienická čistota ve stravovacích provozech výrazně větší roli.

„Jídlo musí nejen chutnat, ale i dobře vypadat,“ říká šéfkuchař nově otevřeného podniku Yalta Craft Bistro v centru Prahy Marek Šáda, který opět sází na české a hlavně čerstvé suroviny a na evropskou kuchyni s českými chutěmi. Rozhovor s tímto kreativním šéfkuchařem na stránkách 36‒37.

To, že úspěch vždy stojí na motivovaných lidech, asi nikoho nepřekvapí. Každá firma se zdravou firemní kulturou považuje za nejdůležitější stavební kameny své prosperity vlastní zaměstnance a obchodní partnery. Jak ale správně motivovat lidi v době utahování si opasků a nejistých vyhlídek do budoucnosti? Toť otázka! V případě, že vás tato tematika zajímá, nalistujte si stránku 28.

Veletrhy patří mezi důležité marketingové nástroje. Veletržnictví je ale zároveň jedním z oborů, který současná pandemie zasáhla nejvíc. Jak to bude dál? I na to jsme se snažili najít odpověď. Posuďte, zdali se nám to podařilo.

Pokud vás ochutnávka zaujala, zalistujte časopisem a dozvíte se ještě mnohem více.

https://gastroahotel.cz/Více informací se o časopisu Gastro & Hotel dozvíte na: https://gastroahotel.cz/

Nový časopis Gastro & Hotel: Jak motivovat zaměstnance v nejisté době? was last modified: 14 prosince, 2020 by Kateřina Fišerová

Mohlo by vás zajímat

Kuchaři Mňam TV

PROGRAM MŇAM TV: Nově najdete v magazínu TV mini

FOOD

Březnový F.O.O.D. je právě na stáncích!

Kuchař Martin Polačko vyhnal filmaře ven!

Jak na zdravý životní styl? Festival Evolution vám dá odpověď

Gordon Ramsay – 7. epizoda Restaurace Patrick Molloy

ZNÁME VÝHERCE: Soutěž o knihu receptů Coolinářka od Svatavy Vaškové

Partneři

Tipy pro zdraví

  • Středomořský životní styl jako klíč k delšímu životu

  • Vitaminy a minerály, na které je dobré se zaměřit

  • Jaké jsou zásady zdravé výživy?

  • Co je RAW strava a jaké výhody má pro naše tělo?

  • Ukládáte vajíčka do dveří lednice? Děláte velkou chybu!

Mňam TV

Mňam TV

Provozovatelem televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Broadcasting a.s., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČO: 04117310 („SPB“).

S  SPB můžete navázat kontakt na adrese sídla uvedené výše nebo v běžné pracovní době na telefonním čísle: +420 774 959 151.

Orgánem dohledu nad provozováním televizního vysílání stanice Mňam TV je Rada pro rozhlasové a televizní vysílání, Škrétova 44/6, 120 00  Praha 2, www.rrtv.cz

Provozovatelem stránek www.imnam.cz je S&P Sales House s.r.o.

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
Facebook Instagram Youtube Email

2022 © S&P Sales House s.r.o., Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7. Všechna práva vyhrazena.

Tyto webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení uživatelského zážitku. Používáním našich webových stránek souhlasíte se všemi soubory cookie v souladu s našimi zásadami používání souborů cookie.
Akceptovat vše
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT