Tento thajský salát obsahuje spoustu barevných surovin, jeho příprava vás bude zaručeně bavit a nabije vás energií. Z hlavních ingrediencí můžete použít papáju nebo pythaju a získat tak odlišné chutě i odstíny.
Ingredience:
- 1 balení rýžových nudlí (natáhnou barvu)
- 8 PL rybí omáčky
- 1-2 limetky
- 4 PL cukru
- paprika
- okurka
- jarní cibulka
- mrkev
- ředkev
- chilli
- červená perila
- thajská bazalka
- pithaya (červená)
Postup:
- Nudle uvařte podle návodu.
- Zeleninu nakrájejte na proužky.
- Připravte dresink z cukru, limetky, rybí omáčky.
- Nudle obarvěte pithayou, dochuťte dresinkem.
- Podávejte se zeleninou a jedlými květy.
