Kiwi
Ve srovnání s citrony a pomeranči obsahuje kiwi dvojnásobné množství vitaminu C. Obsahuje hodně draslíku, hořčíku, železa. Konzumace kiwi pomáhá proti infekcím.
Kysané Zelí
Více vitaminů než čerstvé zelí obsahuje kysané zelí. Pokud na to máte čas, zelí si připravujte sami doma. Podle testů se z průmyslově vyráběného zelí může velká část vitaminů zničit.
Co si ještě dát ke svačině:
Sami sobě nebo dětem přibalte ke svačině ještě jahody, rajčata, hrášek, brokolici, ty totiž také obsahují velké množství vitaminu C.
Vitamin C se ztrácí tepelnou úpravou. Proto doporučujeme konzumovat co nejvíce čerstvé zeleniny.
Naše rada: Jezte co nejvíce pestré zeleniny, tak budete mít jistotu, že tělo dostává, co potřebuje.