Za pár dnů proběhne Slavnost Cideru. Přijměte pozvánku od pana Železného, organizátora tohoto jediněčného festivalu.
Dobrý den pane Železný, první otázka je zaměřená na Váš festival, jaký je to ročník, kde se to bude konat a od kdy a do kdy to bude probíhat?
Je to již druhý ročník, opět na Smíchovské náplavce a festival začíná v pátek 16.6.2017 a končí v neděli 18.6.2017 ve večerních hodinách.
Získali jsme záštitu ministerstva zemědělství i pana starosty Prahy 5. Opět přijede většina výrobců cideru od těch menších, až po ty největší producenty z pivovarských firem.
Kolik vystavovatelů budete mít letos na Slavnosti cideru?
Bude tam 25 malých výrobců cideru a 4 velcí výrobci, takže ke třicídce vystavovatelů.
Na co se můžou účastníci festivalu těšit? Je tam i nějaký doprovodní program?
Od značky Tullamore bude autobus s kapelou, dál ochutnávka whiskey výše zmiňované společnosti, která zrála v ciderových sudech, dále stan s DJ, plus několik vychytávek, které lidi moc neznají. Můžete se těšit koloběžky, paddleboard, pár zábavných věcí, které to propojí a hned vedle nás divadelní stan Aréna 2017 kde budou workshopy a divadelní představení.
Dobrý pití je vždy spojeno i s dobrým jídlem. Můžou se milovníci cideru těšit i na gastronomické zážitky?
Kromě Cideru, budeme mít i české mošty a pití od malých řemeselných výrobců například firmy Jen Dobrý pití.cz.
S jídlem jsme to udělali podobně, vybrali jsme několik malých pražských i mimo pražských zástupců, kteří kladou velký důraz na kvalitu. Budeme mít stánky s burgery, hot-dogy, vegetariánské jídla, z Českých Budějovic přijede Bistro Cobliha, bude tam barmská kuchyně, zmrzlina Angelato a řada dalších.
Celkem cca 12 stánků s jídlem. Věříme, že dokážeme uspokojit i náročnější gurmány.
To zní velice zájímavě, na závěr bych se chtěl zeptat na praktickou otázku, kdy to bude začínat a kdy končit a jak se k Vám lidi, kteří budou chtít ochutnat cider dostanou?
Začátek akce je v pátek 16.6. od 14.00 do 22.00, pak bude pokračovat after party, v sobotu to začíná od 10.00 a končí opět od 22.00 a v neděli začínáme opět od 10.00 a končíme o 18.00.
Na smíchovskou náplavku se lidi dostanou iděálně na Anděl, metrem, nebo tramvají , nebo pěšky přes most z Palackého náměstí. Dokonce tam jezdí přívoz, takže se dá k nám dostat i lodí.
Děkuji za rozhovor, přeji Vám hodně spokojených účastníků, dobré počasí a bezproblémový průběh celého festivalu.
