Připravit si chutná kuřecí prsa chce s největší pravděpodobností každý. Je to pochopitelné, pokud si doma připravujete svépomocí jídlo. Co takhle ale udělat z klasického receptu originální? To lze pomocí toho, že přidáte ingrediencí. Řeč je v tomhle případě o mozzarelle. Kuřecí prsa s mozzarellou jsou lahodným receptem, jež zachutná všem, ať už připravujete recept pro sebe nebo svou rodinu.
Kuřecí prsa s mozzarellou
Nejprve se podíváme společně na ingredience, které jsou zapotřebí. Ingredience a následná příprava pokrmu jsou základem úspěchu. Jedině tak docílíte chutného receptu. Na přípravu tohoto receptu budete potřebovat 500 g kuřecích prsou, sůl, italské koření v podobě koření, polovinu sušeného rozmarýnu, polovinu sušeného tymiánu, 3 lžíce olivového oleje, 5 kuliček černého pepře, 400 g krájených rajčat v plechovce, 100 g sušených rajčat a 1 balení mozzarelly, kterou nakrájíte na plátky. Ingredience nyní máte připravené. Poté se můžete přesunout k přípravě receptu.
Jako první je potřeba předehřát troubu, a to na 200 stupňů celsia. Bude trvat, než se nám trouba předehřeje. Mezitím se tedy můžete pustit do očištění masa, jež následně nakrájíte na plátky a jemně naklepete. Maso osolíte podle své chuti. Poté ještě posypete všemi druhy bylinek, které jsou popsány v ingrediencích. Vezměte pánev a nalijte na ní olej. Olej rozpalte a přibližně minutu v něm nechejte opékat pepř. Po opečení pepře na pánev vložte steaky a nechte zprudka opéct. Po uplynutí doby přendáme steaky do zapékací mísy. Tu nejprve protřete olivovým olejem.
Jak pokračovat v přípravě receptu?
Kromě steaku položíte do zapékací mísy také nakrájená rajčata. V neposlední řadě také sušená rajčata a mozzarellu. Takto necháte péct po dobu 15 minut, a to dozlatova. Následně můžete servírovat, ať už s pečivem nebo jinou přílohou. Mezi časté přílohy patří například brambory nebo klasický salát. To už bude záležet na vás.
