Máme pro vás tip na skvělý jednoduchý salát s chřestem, který si můžete dopřát i jako lehký oběd. Zamilovali jsme si kombinaci studeného i teplého zároveň. Salát doporučujeme jíst podle aktuální chuti – chřest a vejce lze jíst hned po uvaření nebo počkejte, až vychladnou a podávejte je jako studený chod.
Ingredience:
- 1 svazek zeleného chřestu
- 150 g prosciutta
- 3 vejce
- listy čerstvé bazalky
- 1 červená cibule
- 1/2 citronu
- med
- sůl
- pepř
- olivový olej
Postup najdete na následující straně
