Člověk potřebuje každodenní drobné radosti, mnohé z nich nám přináší právě jídlo. Když přijde řada na čokoládovou pěnu, zaručujeme, že se všem hned zvedne nálada. Čokoláda totiž dokáže zvednout hladinu serotoninu a endorfinu, neboli hormony zodpovědné za pocit štěstí.
Ingredience:
- 1 avokádo
- 3 zralé banány
- kakao
- med
- 100 ml kokosového mléka
Postup:
Rozmixujte avokádo, banány, med. Podle hustoty přilévejte mléko. Nejprve přidejte trochu kakaa, rozmixujte. Dejte do skleničky, uhlaďte, nechte vychladit, popřípadě vložte na 20 minut do mrazáku. Do zbytku směsi vsypte víc kakaa, znovu rozmixujte. Naneste na první vrstvu, uhlaďte a dejte znovu vychladit. Ozdobte ovocem.
Tip: Na dno skleničky můžete dát rozmixované oříšky s arašídovým máslem a hnědým cukrem.