Jaké jídlo se vám jako první vybaví, když se řekne „láska“? Nás všechny hned napadne čokoláda. Rozteklá, horká nebo čokoládová pěna… A právě takový je náš dezert. Žhavý jako láska!
Ingredience:
- 260 g kakaových sušenek
- 120 g rozpuštěného másla
- 600 ml smetany 40 %
- 200 g čokolády s vysokým podílem kakaa
- 4 lžíce cukru moučky (doslaďte podle chuti)
Postup:
1. Rozdrťte sušenky, smíchejte je s rozpuštěným máslem. Dortovou formu vyložte pečicím papírem, na něj rovnoměrně rozložte těsto. Přikryjte celofánem a nechte v lednici odležet a propojit ingredience.
2. Čokoládu nalámejte na kousky, dejte do hrnce společně s 300 ml smetany. Sejměte z plamene, až se čokoláda úplně rozpustí.
3. Zbylou smetanu našlehejte, do ní potom postupně vmíchávejte vychladlou čokoládu. Nalijte na těsto, znovu přikryjte celofánem a nechte ztuhnout v lednici.
