Milujete zmrzlinu, ale nemáte doma zmrzlinovač? Žádný problém! S následujícími recepty si můžete připravit lahodnou domácí zmrzlinu i bez speciálního zařízení. Stačí pár jednoduchých surovin a trocha trpělivosti a můžete si vychutnat osvěžující dobroty připravené ve vaší vlastní kuchyni. Připravte se na to, že budete chtít tyto recepty zkoušet stále znovu a znovu!
Zmrzlinové recepty bez zmrzlinovače
Zmrzlina je oblíbeným letním dezertem, který osvěží každého. Pokud však nemáte doma zmrzlinovač, nezoufejte! Existuje spousta receptů na domácí zmrzlinu bez nutnosti použití speciálního zařízení. Jedním z nejoblíbenějších receptů je tzv. „no churn“ zmrzlina, která se připravuje pouze s pomocí mixéru a mrazničky.
Pro tento typ zmrzliny budete potřebovat jen několik jednoduchých surovin jako smetanu, kondenzované mléko a vanilkový extrakt. Smetanu stačí lehce ušlehat do tuha a následně ji smísit s kondenzovaným mlékem a vanilkovým extraktem. Tuto směs pak stačí dát do mrazničky na minimálně 6 hodin nebo ideálně přes noc. Po vyndání z mrazničky si tak můžete vychutnat lahodnou domácí zmrzlinu bez nutnosti investice do drahého zmrzlinovače.
Domácí zmrzlina snadno a rychle
Domácí zmrzlina je skvělou alternativou k obchodním variantám, které často obsahují přebytečný cukr a umělé přísady. Navíc si můžete být jisti, že použité suroviny jsou čerstvé a kvalitní. A co víc, domácí zmrzlinu lze vyrobit i bez nutnosti vlastnit drahý zmrzlinovač! Stačí mít několik jednoduchých ingrediencí a trochu trpělivosti.
Jedním ze základních receptů na domácí zmrzlinu je smetanová varianta s ovocem. Stačí smíchat šlehačku se sirupem nebo medem podle chuti a přidat nakrájené ovoce jako třešně, jahody nebo banány. Směs pak stačí zamrazit ve vhodné nádobě a pravidelně promačkávat vidličkou pro lepší konzistenci. Takto rychle a snadno si můžete užít osvěžující domácí pochoutku plnou vitamínů!
