Čokoládu miluje většina z nás, řekněte, koho z vás někdy nevytáhla ze špatné nálady! Upečte dort, uvařte si kafíčko a vytvořte si víkendovou náladu třeba v úterý odpoledne!
Ingredience:
- 180 g hladké mouky
- 1 lžičku prášku do pečiva
- 200 g kvalitní hořké čokolády
- 5 vajec
- 250 g másla
- 200 g kokosového cukru
- 40 g kakaa
- čokoládová poleva
Postup:
1. Rozpusťte máslo a čokoládu ve vodní lázni.
2. Ručně nebo v robotu smíchejte vejce s cukrem. Potom přidejte prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao. Smíchejte a nakonec zalijte čokoládou. Promíchejte do hladka.
3. Vymažte dortovou formu máslem nebo olejem a vyložte ji pečicím papírem, po stranách i dno.
4. Vlijte těsto, pečte asi 40 minut na 160 °C.
5. Nakonec ve vodní lázni rozpusťte polevu a ozdobte jí dort.
