Nejspíš znáte český Street food festival nebo Foodparade. Co jste ale slyšeli o gastrofestivalech v zahraničí? Vybrali jsme sedm výjimečných festivalů jídla a pití z celého světa, které nechávají snít každého milovníka dobrého jídla.
St Barth gourmet festival, Ostrov Svatý Bartoloměj
Na tomto malém ostrově se festival dobrého jídla koná již od roku 2003. Návštěvníci si pochutnávají na menu od vyhlášených francouzských kuchařů, kteří na ostrov za festivalem pravidelně létají. Jedná se o jeden z nejkrásnějších gastofestivalů na světě. Luxusní jídlo si vychutnáváte s nohama zabořenýma v jemném písku s výhledem na křišťálově čisté moře.
Napoli Pizza Village, Itálie
Během festivalu Napoli Pizza Village dostanete šanci ochutnat více než 100 000 druhů pizzy. Celá Neapol se během devíti dní a nocí změní v obří pizzerii, aby přivítala půl milionu návštěvníků z celého světa a dýchala atmosférou dolce vita.
Ikra gastronomic festival, Rusko
V lyžařském centru Rosa Khutor, poblíž města Sotchi, se každoročně schází sedm nejlepších světových kuchařů, kteří se umístili na předních příčkách žebříčku 50 nejlepších restaurací, spolu se čtyřmi nejlepšími kuchaři z Ruska. Cílem je objevit moderní ruskou kuchyni a užít si krás místních hor.
Festival čokolády, Ekvádor
Festival čokolády v jihoamerickém Ekvádoru láká návštěvníky na možnost ochutnat různé druhy kvalitní čokolády, dozvědět se vše o její produkci a výrobě a naučit se s čokoládou pracovat. Kde jinde než přímo u zdroje?
Spain Seafood Festival, Španělsko
V městečku O Grove, blízko portugalských hranic, festival plodů moře ročně vítá 220 000 návštěvníků. Díky festivalu se městu přezdívá „ráj mořských plodů“.
Food truck festival, Brusel
Největší food truck („jídlo z náklaďáku“) festival se koná každý květen v hlavním městě Belgie. Ve více než 100 stáncích mohou návštěvníci ochutnat vše od orientální kuchyně až po klasickou Itálii. Atmosféra je přitom uvolněná a nezapomenutelná.
The Good Food and Wine Show, Jihoafrická republika
Festival se koná hned na třech místech země, v Kapském městě, Johannesburgu a Durbanu. Cílem festivalu je sdílet novinky z oblasti gastronomie a poznatky z oblasti využití moderních technologií v kuchyni.
Zdroj: http://madame.lefigaro.fr
