Možná nás podezříváte, že pro vám máme recept na sušenky se zelenou přísadou, kterou nemyslíme zrovna čaj. Ale nebojte, máme pro vás něco mnohem lepšího! Existují totiž dostupnější potraviny, které dokáží zahnat podzimní splín ze zkracujících se dnů, dodat energii a pozvednou náladu. A to dokonce zcela legálně.
Tučné ryby proti podzimnímu splínu
Tučné mořské ryby, ale také nerafinované rostlinné oleje, obsahují omega 3 mastné kyseliny, které si naše tělo neumí samo vyrobit a musíme je proto přijímat spolu s jídlem. Tyto látky ovlivňují produkci hormonů zodpovědných za regulaci spánku a nálady. Proti podzimnímu splínu tak můžete bojovat zvýšenou konzumací mořských ryb, nebo si třeba připravit „šťastnou zálivku“ podle následujícího receptu:
Suroviny:
¼ olivového oleje
¼ lněného oleje
¼ slunečnicového oleje
¼ oleje z hroznových semínek
Oleje smíchejte v uvedeném poměru a použijte třeba jako zálivku na salát.
Para ořechy proti pocitům deprese
Para ořechy obsahují selen, který pomáhá snižovat negativní vliv stresu a předejít některým typům rakoviny. Jeho nedostatek je naopak spojen se zvýšeným výskytem deprese a agresivity. Tento nedostatek je poměrně vzácný, protože selen najdeme v celé řadě potravin včetně rajčat a brokolice.
Důvod, pro který jsme na první místo zařadili právě para ořechy je ten, že konzumace pouhého jednoho kusu ořechu denně zajistí jeho dostatečný přísun.
Hořká čokoláda a semínka proti stresu
Kvalitní hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa, slunečnicová i dýňová semínka, ale třeba také mandle, jsou významnými zdroji hořčíku. Ten se stará o zdraví kostí a zubů, ale pomáhá také snižovat únavu, stimulovat paměť a bojovat proti stresu. Bez výčitek si tak denně dopřejte kousek kvalitní čokolády, ořechů nebo semínek.
