V neděli budeme slavit Halloween, původně keltský svátek, kdy se lidé loučili s létem. Noci, která předcházela první listopadový den, se říkalo Samhain podle jména keltského boha Samhaina, neboli pána mrtvých. Staňte se tento den zase dětmi a užijte si ho ve strašidelném přestrojení, děsivá hostina je samozřejmostí, k její přípravě se inspirujte na imnam.cz!
Čtěte také:
Halloweenské dobroty: Sladký netopýr
Ingredience na strašidelné muffiny:
- 270 g hladké mouky
- 150 g cukru
- 2 lžičky kypřicího prášku
- 30 g strouhaného kokosu
- 30 g kakaa
- 2 vejce
- 120 ml kokosového mléka
- 120 ml slunečnicového oleje
- 500 g banánů
- 200 g hořké čokolády
- bílý a černý fondán
Postup:
- Smíchejte mouku s kypřicím práškem. Přidejte kokos, cukr, kakao a promíchejte. V druhé míse smíchejte vejce, kokosové mléko, olej, banány.
- Smíchejte obě směsi, na závěr vmíchejte rozlámanou čokoládu.
- Těsto rozdělte do olejem vymazané muffinové formy.
- Pečte na 180 °C asi 20 minut.
- Rozválejte fondán do tenka. Vytvořte z něj strašidla a postavte je na každý muffin.