Semínka – dýňová, slunečnicová, lněná – leží v regálech a často kolem nich procházíme bez povšimnutí. Ale neměli bychom. Většině z nás chybí v jídelníčku vláknina. Proč je tak důležitá? Slouží jako prevence proti zácpě a dokáže snížit cholesterol. A tu právě ve velké míře obsahují semínka. Pomáhají také proti srdečnímu onemocnění nebo rakovině tlustého střeva. Velkým pomocníkem jsou také při hubnutí, protože navozují pocit sytosti a po jejich konzumaci nebývá chuť na žádné pamlsky.
Dýňová semínka
Můžete jimi nahradit konzumaci bramborových lupínků. Prodávají se pražené nebo syrové. Obsahují železo, hořčík a zinek.
Sezamová semínka
Doporučují se konzumovat kvůli jejich velkému obsahu lidskému zdraví prospěšného oleje.
Železo – pomáhá udržet zdravou krev
Zinek – je důležitý pro správný vývoj a růst
Hořčík – udržuje zdravé buňky
Slunečnicová semínka
Jsou významným antioxidantem, obsahují zvláště selen a vitamín E. Velké množství hořčíku, které je v nich zastoupeno, pomáhá zmírnit migrény a astma.
Lněná semínka
Místo návštěvy lékárny a koupi doplňků stravy, které vám zlepší nehty, zajděte raději do obchodu se zdravou výživou a kupte lněná semínka. Jsou přímo balzámem pro nehty a pokožku. Můžete je použít do jogurtu nebo do salátů. Můžete jimi také posypat pečené kuře marinované v medové zálivce.
