iMnam.cz
  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
  • Hobby TV – to nejlepší pro Váš domov
  • Mňau TV – pro všechny milovníky zvířátek
  • Hobby Shop – nákupní galerie

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?

Tahle jídla musíte ochutnat v Maďarsku

Maďarsko je od nás co by kamenem dohodil a určitě už jste někdy uvažovali o dovolené u Balatonu, nebo o prodlouženém víkendu v Budapešti. Pokud si zajedete na výlet třeba právě do hlavního města, abyste se pokochali pohledem na památky UNESCO a odpočinuli si ve vyhlášených lázních, určitě zajděte také do Velké tržnice, která byla postavena v roce 1896 k národnímu výročí a která je největší tržnicí s jídlem v Maďarsku. Co byste neměli zapomenout ochutnat?

 

Unicum

Čím jiným začít ochutnávku místních specialit než právě aperitivem? Unicum je tradiční bylinkový nápoj, který se pije před jídlem a zároveň se používá při problémech s trávením. Recept, který se skládá z více než čtyřiceti druhů bylin a který dodnes zůstává tajemstvím, vynalezl maďarský lékař, doktor Zwack.

 
Guláš a Perkelt

Guláš i perkelt (gulášová omáčka) všichni dobře známe, ale není nad to ochutnat speciality přímo u zdroje jejich vzniku. Obě jídla jsou si podobná, připravují se z masa a k ochucení se používá paprika. Guláš je tradičně spíše tekutý a jí se jako polévka nebo polévka s pečivem, která tak nahrazuje hlavní jídlo. Perkelt má naopak vždy hustší konzistenci a podává se jako omáčka s masem a přílohou.

 

Maďarské langoše

Langoše si dnes koupíte ve stánku s občerstvením na každém správném českém koupališti. Věděli jste vůbec, že původně pochází z Maďarska? Stejně jako v případě guláše, ale není langoš jako langoš. Ochutnejte pravé maďarské langoše a uvidíte, co tím myslíme.

 
Kaštanové pyré Gesztenyepüré

Kaštanové pyré sice není původně maďarským receptem, ale jedná se o oblíbený sladký dezert, který vám v Maďarsku rádi doporučí. Pyré se šlehačkou si nejlépe vychutnáte na podzim s hrnkem kávy v budapešťské kavárně.

 

Dobošův dort Dobostorta

Dobošův dort vznikl pod rukama maďarského cukráře Józsefa C. Dobose a za celý jeho život se ho nikomu nepodařilo napodobit. Těsně před svou smrtí ale naštěstí recept předal cukrárně Pastry and Honey-Makers‘ Guild v Budapešti a vy tak dnes můžete tento původní recept ochutnat. Koláč je připravován z piškotového těsta, plněný čokoládou a máslovým krémem a polívaný karamelem. Okraje jsou navíc posypány oříšky. Na co čekáte? Honem do Budapešti!

Autor článku: Eva Kožušníková

Tahle jídla musíte ochutnat v Maďarsku was last modified: 16 srpna, 2017 by Kateřina Fišerová

Mohlo by vás zajímat

Toto exotické ovoce musíte určitě ochutnat!

Přijměte pozvánku na třídenní Slavnosti Cideru: Začínají již tento pátek

Kuchyňské oleje

Co udělat s větším množstvím použitého kuchyňského oleje?

Řepa

Výstřelky v gastronomii: Ochutnali byste jogurt z řepy?

Tradiční francouzské dezerty: znáte je?

Tahle jídla musíte ochutnat ve Španělsku

Partneři

Tipy pro zdraví

  • Proč dodržovat zdravou stravu

  • Zelené smoothie

    Podzimní životabudič: Smoothie nabité vitamíny

  • Velký přehled svačin do školy!

  • Slunečnice

    5 vitamínů, které nám chybí nejčastěji! Najdete je v těchto potravinách!

  • Otuzovani

    Otužování zvyšuje imunitu: Tipy pro začátečníky

Mňam TV

Mňam TV

Provozovatelem televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Broadcasting a.s., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČO: 04117310 („SPB“).

S  SPB můžete navázat kontakt na adrese sídla uvedené výše nebo v běžné pracovní době na telefonním čísle: +420 774 959 151.

Orgánem dohledu nad provozováním televizního vysílání stanice Mňam TV je Rada pro rozhlasové a televizní vysílání, Škrétova 44/6, 120 00  Praha 2, www.rrtv.cz

Provozovatelem stránek www.imnam.cz je S&P Sales House s.r.o.

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
Facebook Instagram Youtube Email

2022 © S&P Sales House s.r.o., Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7. Všechna práva vyhrazena.

Tyto webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení uživatelského zážitku. Používáním našich webových stránek souhlasíte se všemi soubory cookie v souladu s našimi zásadami používání souborů cookie.
Akceptovat vše
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT