Thajské kuře je vynikajícím pokrmem, který si můžete velice rychle a snadno připravit i u sebe doma. Stačí vám k tomu jen pár základních ingrediencí, jež velice lehce zakoupíte v jakémkoliv supermarketu. Jakmile si potřebné ingredience připravíte, můžete se pustit do přípravy pokrmu. Uvidíte, že na přípravě thajského kuřete není nic složitého.
Připravujeme Thajské kuře
Jaké ingredience budete k přípravě Thajského kuřete potřebovat? Na přípravu tohoto receptu je zapotřebí 500 g kuřecího masa, balení kokosového mléka a krému, hrst citronové trávy, lžíci rybí omáčky, 500 g cukety, lžičku chilli, lžíci olivového oleje a balení thajské červené kari pasty. Tyto ingredience se vám postarají o to, aby jídlo dostalo nádech Asie. Následně jej tak lze označit za Thajské kuře. V první řadě vlijte olivový olej na pánev a poté ji rozehřejte. Po rozehřátí přidáme kari pastu a necháme opéct, a to po dobu jedné minuty.
Přidáme kuřecí maso, jež předem nakrájíme na kostky a necháme opéct. Po opečení je potřeba polít maso kokosovým krémem i mlékem. Jakmile proces dokončíme, můžete se posunout dále. V této fází přidáme citronovou šťávu a rybí omáčku. Nyní si vezměte cuketu a nakrájejte ji na menší kostky. Nakrájenou cuketu na kostky přidáme do pánve. Cuketu nesmíte rozvařit. Cukety můžete přidat více, to už bude záležet na vás, jak vám tato ingredience chutná. Na konec dodáme chilli a trochu soli. Sůl přidejte podle své chuti.
Thajské kuře vám zachutná
Kuřecí maso připravené na Thajský způsob vám bezesporu zachutná. Stačí změnit jen pár ingrediencí a náhle je z kuřete maso na Thajský způsob. Jestli si tento recept budete připravovat i nadále už bude záviset na tom, zda vám zachutná či nikoliv. Pokud máte rádi změny a originalitu, určitě se s touto variantou spokojíte.