iMnam.cz
  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
  • Hobby TV – to nejlepší pro Váš domov
  • Mňau TV – pro všechny milovníky zvířátek
  • Hobby Shop – nákupní galerie

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?

Tohle použijte místo drahého másla: Slavnostní pomazánky

Máslo patří mezi oblíbené základní suroviny v české kuchyni. Jeho cena se ale v poslední době neustále zvyšuje a dosahuje svých rekordů. Naštěstí existují alternativy, které můžete použít místo másla ať už při vaření a pečení, nebo na namazání na pečivo. Příkladem je celá řada různých pomazánek od vajíčkové až po cizrnovou. Hodí se ale takové pomazánky pro hosty nebo pro slavnostní příležitosti? Přinášíme vám inspiraci na originální pomazánky, za které se nemusíte stydět na žádné rodinné oslavě.

 

Pomazánka se sladkým hráškem a mandlemi

Co budete potřebovat:

  • 250 g mraženého hrášku
  • šťáva z jednoho citrónu
  • 2 lžíce mandlového másla (nebo použijte klasické máslo a hrst mandlí)
  • špetka chilli Espelette
  • sůl

Mražený hrášek vařte v osolené vodě po dobu 5 až 6 minut, nechte vychladnout a rozmixujte spolu s citronovou šťávou a mandlovým máslem. Ochuťte špetkou chilli a jednoduše namažte na chlebíčky.

 

Pomazánka ze sušených rajčat a lilku

Co budete potřebovat:

  • 1 větší lilek
  • 100 g sušených rajčat
  • 1 stroužek česneku
  • trocha citronové šťávy
  • 3 lžíce olivového oleje
  • špetka mletého kmínu
  • sůl a pepř

Lilek podélně rozkrojte, posolte a dejte na plech vyložený pečícím papírem. Pečte v troubě předehřáté na 200°C do změknutí. Nechte vychladnout a vydlabejte dužinu do misky. Předem namočená sušená rajčata pokrájejte na menší kousky a smíchejte je s rozmačkaným lilkem. Směs ochuťte prolisovaným česnekem, trochou citronové šťávy, olivovým olejem a kmínem.

 

Chlebíčky s hroznovým vínem a ořechy

Co budete potřebovat:

  • mazací sýr (typu žervé)
  • 1 trs červených hroznů
  • ½ červené cibule
  • 2 lžíce medu
  • 1 hrst vyloupaných vlašských ořechů
  • salát polníček
  • sůl a pepř

Chlebíčky namažte mazacím sýrem a navrch přidejte hroznové víno přestrojené na poloviny, na jemno nakrájenou červenou cibuli a vlašské ořechy. Pokapejte medem, přidejte špetku soli a pepře a nakonec ozdobte polníčkem.

 

Chlebíčky s cherry rajčátky

Co budete potřebovat:

  • cherry rajčátka různých barev
  • 2 lžíce olivového oleje
  • citronová šťáva
  • bazalka
  • sůl a pepř

Omyjte a osušte rajčata, nakrájejte je a jemně promačkejte, abyste z nich odstranili část vody. Promíchejte je se solí, pepřem a trochou citrónové šťávy a nechte alespoň hodinu odpočinout v lednici. Lehce opečený chlebíček potřete olivovým olejem, přidejte směs s rajčat a doplňte čerstvou bazalkou.

Tohle použijte místo drahého másla: Slavnostní pomazánky was last modified: 7 září, 2017 by Kateřina Fišerová

Mohlo by vás zajímat

Mandle

Tip na ty nejlepší omáčky ke steakům

Polévka

Jak vykouzlit z dobré polévky ještě lepší?

90 jednoduchých tipů do kuchyně pro začátečníky i pokročilé (3.díl)

Chcete si usnadnit práci v kuchyni? Vyzkoušejte tyhle denní návyky

90 jednoduchých tipů do kuchyně pro začátečníky i pokročilé (5.díl)

Pět praktických vychytávek do kuchyně

Partneři

Tipy pro zdraví

  • Proč dodržovat zdravou stravu

  • Zelené smoothie

    Podzimní životabudič: Smoothie nabité vitamíny

  • Velký přehled svačin do školy!

  • Slunečnice

    5 vitamínů, které nám chybí nejčastěji! Najdete je v těchto potravinách!

  • Otuzovani

    Otužování zvyšuje imunitu: Tipy pro začátečníky

Mňam TV

Mňam TV

Provozovatelem televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Broadcasting a.s., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČO: 04117310 („SPB“).

S  SPB můžete navázat kontakt na adrese sídla uvedené výše nebo v běžné pracovní době na telefonním čísle: +420 774 959 151.

Orgánem dohledu nad provozováním televizního vysílání stanice Mňam TV je Rada pro rozhlasové a televizní vysílání, Škrétova 44/6, 120 00  Praha 2, www.rrtv.cz

Provozovatelem stránek www.imnam.cz je S&P Sales House s.r.o.

iMnam.cz

  • Program
  • Novinky
  • Pořady
    • Gordon Ramsay Do pekla a zpět
    • Ainsleyho karibská kuchyně
    • Moje zahrada
  • Magazín
    • Inspirace
    • Recepty
    • Zdraví
  • Jak naladit v TV?
Facebook Instagram Youtube Email

2022 © S&P Sales House s.r.o., Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7. Všechna práva vyhrazena.

Tyto webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení uživatelského zážitku. Používáním našich webových stránek souhlasíte se všemi soubory cookie v souladu s našimi zásadami používání souborů cookie.
Akceptovat vše
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT