Dnes slavíme svatého Valentýna, proto jsme pro vás vybrali recept na cupcake, který je opravdu jednoduchý, jeho zdobení je o něco složitější, výsledek je za to velmi efektní. Chce to jen trochu cviku a dostatek času a určitě se vám to povede. Přejeme pevnou ruku při zdobení! 🙂
Ingredience
- 1 a půl hrníčku hladké mouky
- 1/2 hrníčku cukru
- 1/2 hrníčku podmáslí
- 1/2 hrníčku oleje
- 1 velké vejce
- půl lžičky prášku do pečiva
- půl lžičky soli
- 3 lučiny
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce cukru
- růžové barvivo
- růžové kuličky na posypání
Postup
1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Ve větší míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl.
3. Přidejte podmáslí, olej, vejce a smíchejte.
4. Vymažte máslem formu na muffiny. Těsto rovnoměrně rozdělte.
5. Pečte cca 20 minut. Po vytažení z těsta musí být vidlička suchá.
6. Smíchejte lučinu s máslem, cukrem a barvivem. Naplňte do cukrářského pytlíku a po jednotlivých okvětních lístcích zdobte cupcake do tvaru růže.
7. Na závěr cupcakes umístěte do ozdobných papírových mističek a posypte růžovými kuličkami.
