Vařte podle letošních trendů: Květák se zelným salátem

Postup přípravy salátu: 

1. Omyjte zelí, nechte oschnout a nakrájejte ho na tenké nudličky. Dejte ho do robotu a zamíchejte ho metlou, aby zkřehlo. 
2. Květák rozeberte na růžičky a uvařte v páře. 
3. Papriky nakrájejte na kostičky, cibuli na kolečka. 
4. Smíchejte a ochuťte zálivkou z olivového oleje, bylinkového octa, cukru, soli, pepře. Posypejte mátovými lístky a podávejte. 

Stránky: 1 2