Konečně je léto a léto je období pikniků! Vezměte deku, zabalte spoustu jídla a vydejte se spolu s přáteli do parku, k jezeru nebo třeba do lesa. A v žádném případě vám nesmí chybět tenhle zdraví cheesecake ve skleničce!
1. Rozehřejte pánev a opražte na ní mandle a ovesné vločky. Rozmixujte spolu s datlemi a podle konzistence přidejte trochu kokosového oleje. Směs by měla být lehce lepkavá. 2. Připravte si krém. V míse smíchejte tvaroh, krémový sýr, řecký jogurt, lžíci medu a citrónovou šťávu. 3. Z lesních borůvek a javorového sirupu vytvořte pomalým zahříváním sladkou omáčku. 4. Do skleniček nejprve namačkejte těsto z vloček a datlí. Na těsto navrstvěte krém a vše polijte borůvkovou omáčkou. Dozdobte mandlovými plátky a čerstvými borůvkami.Ingredience
Postup
