iMnam.cz
  • Mňam TV
    • Novinky
    • Program
    • Pořady
    • Jak naladit v TV?
    • Kariéra
  • Recepty
    • Josefovy recepty z pořadu Čas na TE.BE.
    • Předkrmy
    • Polévky
    • Saláty
    • Těstoviny
    • Maso
    • Ryby a mořské plody
    • Vegetariánské
    • Dezerty
    • Nápoje
  • Inspirace
    • Suroviny
    • Postupy při vaření
    • Novinky v gastronomii
    • Směry ve výživě
    • Vychytávky při vaření
  • Kuchyň
    • Testujeme za vás
    • Tipy pro hospodyňky
  • Zdraví
  • Soutěže
    • S Fumbi o 20.000 Kč
  • Škola vaření
    • Vaření
    • Pečení
    • Diváci se ptají
  • Hobby TV – to nejlepší pro Váš domov
  • Mňau TV – pro všechny milovníky zvířátek
  • Hobby Shop – nákupní galerie

iMnam.cz

  • Mňam TV
    • Novinky
    • Program
    • Pořady
    • Jak naladit v TV?
    • Kariéra
  • Recepty
    • Josefovy recepty z pořadu Čas na TE.BE.
    • Předkrmy
    • Polévky
    • Saláty
    • Těstoviny
    • Maso
    • Ryby a mořské plody
    • Vegetariánské
    • Dezerty
    • Nápoje
  • Inspirace
    • Suroviny
    • Postupy při vaření
    • Novinky v gastronomii
    • Směry ve výživě
    • Vychytávky při vaření
  • Kuchyň
    • Testujeme za vás
    • Tipy pro hospodyňky
  • Zdraví
  • Soutěže
    • S Fumbi o 20.000 Kč
  • Škola vaření
    • Vaření
    • Pečení
    • Diváci se ptají

VIDEORECEPT: Churros s čokoládovou omáčkou

Společně se Sladkou Adie zavítáme do Mexika a podle tradičního receptu připravíme mexické churros, obalované ve skořicovém cukru a namáčené v čokoládové chilli omáčce. Jde o netradiční recept, který skvěle vypadá a překvapí každou návštěvu. Tak ho pojďte s námi vyzkoušet!

Počet porcí: 2 Doba přípravy: 50 minut

Ingredience

  • 750 ml řepkového oleje (na smažení)
  • 300 ml vody
  • 180 g hladké mouky
  • 50 g změklého másla
  • 2 vejce
  • 1 lžíce cukru krupice
  • 2 lžíce olivového oleje
  • špetka soli
  • 50 g cukru krystal
  • 1 lžička skořice
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 100 g hořké čokolády (ideálně 70-80% obsahu kakaa)
  • 1 malá chilli paprička
  • cukrářský pytlík

Postup

1. Do hrnce vlijte 300 ml vody, přidejte změklé máslo, krupicový cukr, olivový olej a špetku soli, promíchejte a přiveďte k varu. Když se začne směs vařit, postupně přisypávejte a přimíchávejte mouku. Když má směs konzistenci husté kaše, vypněte plamen, směs přendejte do mísy a ještě pečlivě promíchejte. Pak po jednom vmíchejte celá vejce.

2. Ve velké misce smíchejte směs na obalení – cukr krystal se skořicí. Do hrnce dejte rozehřát olej na smažení. Připravte cukrářský pytlík a naplňte ho těstem. Když je olej rozehřátý, cukrářským pytlíkem tvořte churros (zhruba 8 cm dlouhé), ponořte je do oleje a smažte přibližně dvě minuty. V jedné várce smažte maximálně 6 kousků. Hotové vyndejte na papírovou utěrku, která odsaje přebytečný tuk. Ještě teplé je opatrně obalujte ve skořicovém cukru.

3. Příprava čokoládové omáčky – do vodní lázně dejte nalámanou čokoládu a k ní přilijte smetanu. Chilli papričku omyjte, vykrájejte, odstraňte semínka a přidejte k čokoládě a smetaně. Za stálého míchání nechte rozpustit čokoládu a spojit vše dohromady. Když je čokoláda rozpuštěná, sundejte z plotny, vyndejte chilli papričku a ještě promíchejte mimo plamen.

4. Na talířek servírujte churros se skořicovým cukrem a podávejte s mističkou čokoládové omáčky.

VIDEORECEPT: Churros s čokoládovou omáčkou was last modified: 10 října, 2017 by Kateřina Fišerová

Default Gallery Type Template

This is the default gallery type template, located in:
/home/www/imnam.cz/www/imnam.cz/wp-content/plugins/nextgen-gallery/products/photocrati_nextgen/modules/nextgen_gallery_display/templates/index.php.

If you're seeing this, it's because the gallery type you selected has not provided a template of it's own.

VIDEORECEPT: Churros s čokoládovou omáčkou was last modified: 10 října, 2017 by Kateřina Fišerová

Mohlo by vás zajímat

Zpátky do školy: Francouzské financiers s čokoládou

Čajové sušenky

VIDEORECEPT: Anglické máslové sušenky

Recept vonící Novým Zélandem: Hokey Pokey

Zpátky do školy: Recept na Apple Pie Cookies

Zvedněte si náladu čokoládou: Čokoládový dort s arašídovým máslem

Halloweenské dobroty: Sušenky „Strašidelná dýně“

Partneři

ZNÁTE Z TV

  • Dva recepty na přípravu kávových koktejlů

  • Vynikající cheesecake s jahodami

  • Co jíst v létě aneb postavte si letní jídelníček

  • Užijte si naplno léto s červencovým časopisem F.O.O.D.

  • Vynikající francouzská cibulačka!

  • Co s vejci natvrdo? Připravte si „pštrosí“ vejce

Tipy pro zdraví

  • Proč dodržovat zdravou stravu

  • Zelené smoothie

    Podzimní životabudič: Smoothie nabité vitamíny

  • Velký přehled svačin do školy!

  • Slunečnice

    5 vitamínů, které nám chybí nejčastěji! Najdete je v těchto potravinách!

  • Otuzovani

    Otužování zvyšuje imunitu: Tipy pro začátečníky

Mňam TV

Mňam TV

Provozovatelem televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Sales House s.r.o., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČO: 03528383 („SPSH“). Vlastníkem licence televizního vysílání stanice Mňam TV je společnost S&P Broadcasting a.s., se sídlem Dukelských hrdinů 976/12, 170 00 Praha 7 — Holešovice, IČ0: 04117310 („SPB“).

S S SPB můžete kdykoliv navázat kontakt na adrese sídla uvedené výše nebo v běžné pracovní době na telefonním čísle: +420 774 959 151, případně na emailové adrese officespsh@gmail.com

Orgánem dohledu nad provozováním televizního vysílání stanice Mňam TV je Rada pro rozhlasové a televizní vysílání, Škrétova 44/6, 120 00  Praha 2, www.rrtv.cz

Provozovatelem stránek www.imnam.cz je S&P Sales House s.r.o.

iMnam.cz

  • Novinky
  • Osobnosti
  • Jak naladit v TV?
  • Pořady
  • Program
  • Kariéra
  • Kontakt
Facebook Instagram Youtube Email

2022 © S&P Sales House s.r.o., Dukelských hrdinů 976/12, 170 00, Praha 7. Všechna práva vyhrazena.

Tyto webové stránky používají soubory cookie ke zlepšení uživatelského zážitku. Používáním našich webových stránek souhlasíte se všemi soubory cookie v souladu s našimi zásadami používání souborů cookie.
Akceptovat vše
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Vždy povoleno
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDélkaPopis
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
ULOŽIT A PŘIJMOUT