Čokoládové twisty – pletence plněné zakysanou smetanou, polité čokoládou a ozdobené barevným cukrovým zdobením – to je rychlý a jednoduchý recept z listového těsta, který udělá radost hlavně dětem, které čokoládu a barevné cukrové posypky milují!
1. Nejprve připravte plech vyložený pečícím papírem a dejte předehřát troubu na 200 °C, horní a spodní ohřev. Pomoučněte vál hladkou moukou a rozválejte listové těsto na tloušťku cca 4-5 milimetrů. 2. Zakysanou smetanu rozmíchejte v misce a natřete na těsto. Těsto nakrájejte na pruhy cca 2 cm široké. Pruhy pak přeložte namazanými konci k sobě, zamotejte a přendejte na plech. Dejte do trouby a pečte přibližně 20-25 minut dozlatova. 3. Nalámejte čokoládu a dejte ji spolu se lžičkou kokosového oleje rozehřát nad vodní lázeň. Upečené twisty polijte čokoládovou polevou, posypte cukrovým zdobením a můžete buď podávat ještě teplé nebo vychlazené z ledničky.Ingredience
Postup